イタリア /ページ31

12月15、2014

プラネタの料理の秘密

シチリアのワインとオイルの生産者は、親密な家族のレシピを手放しました。

12月8、2014

プーリアはイタリア政府にオリーブの木の伝染病の助けを求めます

プーリアの大統領は、1年にわたるXylella fastidiosaの流行に関する緊急会議のためにイタリアの首相に手紙を送りました。

12月8、2014

未知のソースからの「イタリア」オリーブオイルの3万ユーロの販売で-人が告発

トスカーナで押収された追跡不可能な油の事例に続いて、イタリアのオリーブ油の不足に起因する別のスキャンダルが今週明らかになりました。

10月27、2014

イタリアは詰め替え不可能なボトルに関するEUの規定を採用

オリーブオイルのサプライチェーンの新しい法律である品質と透明性は、オリーブオイルのラベル表示と包装に関する新しい規則を正式に採用しています。

10月20、2014

リグーリア州の荒廃した洪水がイタリアの生産の見通しを悪化させる

リグーリア州の被害の多い洪水は、イタリアのオリーブ油農家にとって厳しい年となり、生産量の低下と価格の上昇をもたらしています。

10月16、2014

クッキングコングレスはシェフに古代地中海料理を探検するよう促します

最初の地中海料理会議では、地中海の8か国のシェフに料理の伝統の根源を探る機会を提供しました。

10月8、2014

中国企業がフィリッポ・ベリオのプロデューサーの株式の過半数を購入

中国のBright Foodsは、イタリアのオリーブオイル生産者Salovの大部分の株式を取得しました。Salovは、最も売れているFilippo Berioブランドのメーカーです。

9月22、2014

「WE Expo」プロジェクトは新しい提携を構築しようとしています

Expo 2015プロジェクトは、世界中の女性と栄養のある食品を集めようとしています。

9月17、2014

EUのリーダーは有機セクターの開発を促します

第8回欧州有機会議は先週開催され、有機産業の急成長を継続するために必要な規制に焦点を当てました。

9月2、2014

ロックスター、オリーブの収穫を手伝うために観光客を招待

スティングは観光客を彼の900エーカーの敷地に招待し、ロックスター独自のバーゲンエクストラオリーブオイルのラインを生み出すオリーブの収穫に挑戦します。

8月25、2014

ブライトは、イタリアのオリーブ作物を脅かし続けています

広範囲にわたる細菌感染により、すでにイタリアのプーリア地方の何千ものオリーブの木が破壊されています。

7月25、2014

イタリアの古代のオリーブの木を殺す植物の新しい系統

菌類と昆虫を組み合わせた致命的な植物胚Xylella fastidiosaの新しい株は、イタリアで100年前のオリーブ畑を破壊する病気のせいにされています。

7月21、2014

リグーリアの油、芸術、文化

イタリアのイラストレーター、ミロ・マナラが、リグーリア州バダルコでのイベント、ビストロ・デル・ウリヴォの今年のポスターをデザインしました

7月7、2014

エンリコ・ルピがRE.COMEDで再選

イタリア国立協会のチッタ・デッロリオ会長が地中海オリーブ油都市ネットワークの会長として復帰します。

5月。 27、2014

タジアスカを祝う

生産者とシェフがタッジャに集まり、重要なオリーブの栽培品種と村の名前を冠した絶妙なオイルを祝います。

4月21、2014

サンマルティーノが「Extrascape」の第-版をホスト

「オリーブオイルの真実」は、4月の27thから29thまでモリーゼで開催されるExtrascapeの第3版の主な焦点です。

3月25、2014

8番目の「オリオキャピタル」が閉幕

豊富なイベントプログラムと306の出展者を擁するオリオキャピタルは、バーゲンエクストラオリーブオイルのプロモーションを専門とするイタリアで唯一の博覧会です。

3月7、2014

イタリア、スペインスイープソルドーロコンペティション

イタリアは10のメダルのうち15を獲得し、今年後半にはチリから新しいソルドーロサウスが発表されました。

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