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7月13、2023

オリーブに刺激されてイタリアで有機農地が成長

25,600 年から 2021 年にかけて表面積が 2022 ヘクタール増加したオリーブ畑は、拡大するイタリアの有機農業環境において最も重要な作物です。

7月13、2023

イストリア当局がスペインとイタリアのイベントでオレオツーリズムに関する洞察を共有

イストリアの観光当局によると、毎年190,000万人が半島のオリーブ栽培者や生産者を訪れるという。 現在、これらの当局者はスペインとイタリアで戦略を共有している。

7月11、2023

イタリア・カラブリアで開催された第-回EVO IOOCでこれまで以上に高い品質が表彰

イタリアとブラジルの生産者が、- 回開催される EVO IOOC Italy で最高の栄誉を獲得しました。 審査員は品質が向上していることに同意した。

6月22、2023

イタリア、美食観光業が大幅に成長

2023 年のワインと食の観光レポートでは、食関連の旅行体験が 37% 増加したことが示されています。

6月20、2023

研究者らによると、プーリア州ではキシレラの蔓延が減速している

イタリア南部地域では新たな感染症の重症者数が減少する中、農家は回復力のある品種の植え付けや接ぎ木を始めている。

6月19、2023

パンドレアがローマで20周年を祝う

女性の健康と持続可能性に焦点を当てたこの非営利団体は、授賞式で記念日を祝い、新しいプロジェクトを立ち上げました。

6月13、2023

イノベーションにより、復元された旧修道院の木立から世界クラスのEVOOが誕生

廃棄物ゼロ、健全な土壌、環境再生型農業、受賞歴のあるオリーブオイルの生産が Cultura Viva の目標です。

6月8、2023

トスカーナの象徴的なオリーブの風景の歴史を探る

イタリアの象徴的な地域で最初のオリーブの木の証拠は 14 世紀に遡りますが、オリーブオイル文化の普及は数世紀後に始まりました。

6月8、2023

シチリアとサルデーニャの生産者は、受賞歴のある品質はイノベーションと持続可能性によるものであると考えています

シチリア島とサルデーニャ島の生産者は、干ばつとマクロ経済的課題を克服して、今年最高のエクストラバージン オリーブオイルを生産しました。

6月8、2023

ボノリオが米国施設を開設する最新の欧州生産者となる

シチリアの生産者は米国への輸出を倍増する計画

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6月4、2023

トスカーナのオリヴォ デッラ ストレガを取り巻く謎と魔法を明らかにする

魔女やその他の神話上の生き物が集まる場所であると信じられており、放射性炭素年代測定により、この木がそれほど長く生きられない可能性があることが確認されました。

5月。 30、2023

豊作でもイタリアのオリーブオイル不足は解消できない

アシトールのゼネラルディレクターは、市場の不均衡は地中海全域の凶作と大手小売業者の戦略のせいだと主張した。

5月。 30、2023

忍耐と投資の収量 受賞歴のあるヴェローナの丘からのオリーブオイル

コルディオーリ家は、世界最北のオリーブ栽培地域の - つでエクストラ バージン オリーブオイルを生産するために、気候の課題を克服し続けています。

5月。 23、2023

ディ モルフェッタ パンタレオでは文化と品質が融合

ディ モルフェッタ パンタレオの生産者は、オリーブオイル文化を広めることが新しい顧客と価値を生み出す最良の方法であると信じています。

5月。 19、2023

気候災害により価格が上昇

イベリア半島の干ばつとクロアチアの洪水により、オリーブの開発は困難なスタートとなり、さらなる価格上昇に拍車がかかっている。

5月。 18、2023

大地との深い絆に根ざした北イタリア生産者の勝利

イタリア北部 - つの地域の農家は干ばつを克服し、今年も高品質のエキストラバージン オリーブオイルの生産を達成しました。

5月。 15、2023

イタリアフードショーでスマートラベルを展示

イタリアの主要な食品見本市の - つは、トレーサビリティを促進し、不正行為を防止するための追跡テクノロジーに焦点を当てました。

5月。 9、2023

歴史とテロワール ガイド賞を受賞したプーリア州の生産者

2023世紀を超えるオリーブオイル生産の経験により、オリオ・マッツォーネの家族は非常に困難なシーズンを乗り越え、-年のオリンピックで勝利を収めることができました。 NYIOOC.

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