World Olive Oil Competition

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11月29、2023

チリの生産者がイタリア品種に大きく賭ける

オリボス ルタ デル ソルは、チリのテロワールを活用して、国内最高のエキストラバージン オリーブオイルを生産しています。

11月27、2023

リキウティ家の優れたオリーブオイルへの15年の旅

エンツォ オリーブ オイルの背後にある家族は、ゴールデンステートで最も受賞歴のあるブランドの - つとして、設立されたばかりのオリーブ農園を建設しました。

11月27、2023

ロコ・ガルバサの生産者は子供の頃からの夢と世界クラスの品質を実現

シチリアのブランド Loco Galbasa は、品質の追求と環境の持続可能性への取り組みを兼ね備えています。

11月6、2023

カリフォルニアの百寿の木から受賞歴のあるオリーブオイルを作る

シエラネバダ山脈の麓で、ギリオ・ザボルタとレイチェル・ブロスは州の歴史あるオリーブの木の促進と保護に努めています。

10月30、2023

受賞歴のあるプロデューサーが南アフリカ産業の成長を強調

330年続く農場で、 NYIOOC 受賞歴のあるバビロンストレンは、南アフリカ最大のオリーブオイル生産者の - つになりました。

10月23、2023

オーストラリア人が寒くて雨の多い収穫を乗り越えてニューヨークで優勝

オーストラリアの生産者が 2023 年の国際映画祭で - の賞を受賞 NYIOOC 寒くて湿気の多い収穫の後は収量が減少しました。

10月18、2023

2023 年大会での記録破りの成果 NYIOOC

世界最大かつ最も権威あるオリーブオイル品質コンテストの第-回大会は月曜日に閉幕し、南半球部門の最終優勝者が発表された。

10月17、2023

受賞歴のあるチリの生産者が儲かるブラジル市場に注目

ラス ドシエントスは、品質と自由貿易の利点での評判を利用して、ブラジルでの市場シェアを拡大​​しています。

10月11、2023

小規模再生農業がトスカーナのマラヴィリアの品質を向上

2019年以来、アグリコラ マラヴィリアの生産者は、景観の育成と受賞歴のあるオリーブオイルの生産との間の共生バランスを見つけました。

9月25、2023

オリーブの木の歴史ある邸宅でイタリアの品種を育成

ブスタン・エル・ゼイトゥーンは、レバノンの古代オリーブオイル文化に敬意を払いながら、現代的な農業と製粉方法を採用しています。

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9月20、2023

受賞歴のある輸入業者がアメリカの進化するオリーブオイル文化を語る

MillPress Imports の共同創設者 Tim Balshi 氏は、競争の激しい米国のオリーブオイル輸入市場では品質が鍵であると述べています。

9月13、2023

オリーブ栽培を通じた地域社会と環境への投資

シチリア西部にあるパオロ・ミセリとセルジオ・センサットの農場は、地域とコミュニティへの前向きな投資です。

9月11、2023

受賞歴のあるEVOO、フヴァル島の五感を喜ばせる郷土料理

エヴァ・マリヤ・チュリンは、ディナーでゲストに、どのエクストラバージン オリーブオイルが地元料理に最もよく合うかを決定するよう挑戦しました。

9月6、2023

イタリア中部のパーマカルチャーの芸術

イタリア企業カルマの創設者たちは、友好的な隣人のアドバイスに触発されて、成功への持続可能な道を選択しました。

9月6、2023

受賞歴のあるギリシャの生産者が土壌の健康とパトリーニ オリーブを育む

ラニスのスピリドン・アナンニョストプロス氏は、専門知識を活かしてオリーブの木に理想的な土壌基質を作り、地元のオリーブ品種を無名から復活させました。

8月29、2023

World Olive Oil Competition 南半球のライブアップデート

  NYIOOC World Olive Oil Competition は、毎年恒例の品質コンテストの南半球部門の受賞者を発表します。 Olive Oil Times 世界中のライターが結果と反応を取材しています。

8月24、2023

最高の南半球オリーブオイルが発表される

最初の受賞者は、4 月 9 日月曜日午前 00 時 (東部夏時間) に発表されます。

8月10、2023

日本の実験農場がいかにして受賞歴のあるオリーブオイルを生み出したか

土地修復プロジェクトとして始まったプロジェクトは、日本の南の島である九州で受賞歴のあるエクストラバージン オリーブオイルの生産事業に変わりました。

その他
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