World Olive Oil Competition

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11月20、2023

変化する分野でバランスを見つけることがポルトガルの輸出業者の成功をもたらす

品質はEstとして機能します。 マヌエル・シルバ・トラドは、同社が輸出市場と急速に変化する国の分野をナビゲートする際の北極星です。

11月14、2023

競合データからオリーブオイルの世界への洞察が得られる

歴史的に不作であっても、品質や有機農産物の人気の高まりには影響しませんでした。

11月14、2023

ブラジルの生産者、世界大会で記録樹立の年に反応

農家や製粉業者らによると、50年の授賞式で獲得した賞の数は過去最高の2023件となった NYIOOC 地元産のオリーブオイルを国内外に宣伝する。

10月17、2023

受賞歴のあるチリの生産者が儲かるブラジル市場に注目

ラス ドシエントスは、品質と自由貿易の利点での評判を利用して、ブラジルでの市場シェアを拡大​​しています。

10月11、2023

小規模再生農業がトスカーナのマラヴィリアの品質を向上

2019年以来、アグリコラ マラヴィリアの生産者は、景観の育成と受賞歴のあるオリーブオイルの生産との間の共生バランスを見つけました。

9月25、2023

オリーブの木の歴史ある邸宅でイタリアの品種を育成

ブスタン・エル・ゼイトゥーンは、レバノンの古代オリーブオイル文化に敬意を払いながら、現代的な農業と製粉方法を採用しています。

9月20、2023

受賞歴のある輸入業者がアメリカの進化するオリーブオイル文化を語る

MillPress Imports の共同創設者 Tim Balshi 氏は、競争の激しい米国のオリーブオイル輸入市場では品質が鍵であると述べています。

9月13、2023

オリーブ栽培を通じた地域社会と環境への投資

シチリア西部にあるパオロ・ミセリとセルジオ・センサットの農場は、地域とコミュニティへの前向きな投資です。

9月11、2023

受賞歴のあるEVOO、フヴァル島の五感を喜ばせる郷土料理

エヴァ・マリヤ・チュリンは、ディナーでゲストに、どのエクストラバージン オリーブオイルが地元料理に最もよく合うかを決定するよう挑戦しました。

9月6、2023

イタリア中部のパーマカルチャーの芸術

イタリア企業カルマの創設者たちは、友好的な隣人のアドバイスに触発されて、成功への持続可能な道を選択しました。

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9月6、2023

受賞歴のあるギリシャの生産者が土壌の健康とパトリーニ オリーブを育む

ラニスのスピリドン・アナンニョストプロス氏は、専門知識を活かしてオリーブの木に理想的な土壌基質を作り、地元のオリーブ品種を無名から復活させました。

8月29、2023

World Olive Oil Competition 南半球のライブアップデート

  NYIOOC World Olive Oil Competition は、毎年恒例の品質コンテストの南半球部門の受賞者を発表します。 Olive Oil Times 世界中のライターが結果と反応を取材しています。

8月24、2023

最高の南半球オリーブオイルが発表される

最初の受賞者は、4 月 9 日月曜日午前 00 時 (東部夏時間) に発表されます。

8月10、2023

日本の実験農場がいかにして受賞歴のあるオリーブオイルを生み出したか

土地修復プロジェクトとして始まったプロジェクトは、日本の南の島である九州で受賞歴のあるエクストラバージン オリーブオイルの生産事業に変わりました。

8月8、2023

審査が始まる NYIOOC 南部

- 月に最終結果が発表されるまで、登録は引き続き受け付けられます。 半球中の生産者が結果を待っています。

8月2、2023

トルコのオリーブオイル部門の成功には教育が不可欠、受賞歴のある生産者が語る

10年に2023の賞を受賞した後 NYIOOC World Olive Oil Competition、オリバ・マリアの背後にあるプロデューサーは、成功の秘密を共有することに熱心です。

8月2、2023

生産者と同じくらいユニークなオリーブオイル

過去 - 年にわたり、サシャ・ペトコヴィッチとヴェドラナ・ラコヴァツは趣味の栽培者からプロの生産者に転身しました。 しかし、変わらないものもある。

8月2、2023

カリフォルニアの暑さと乾燥が進む中、持続可能な農業が品質の鍵となる

再生可能エネルギー、点滴灌漑、有機栽培への投資により、スパニッシュ オークス牧場の生産者は受賞歴のある品質を達成することができます。

その他
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