5月。 1、2023
オリーブオイルは宇宙飛行士の食事に重要な役割を果たしている可能性があります
宇宙飛行士は、宇宙にいる間に体重が減ることが多く、食事について不満を漏らします。 研究者によると、エクストラバージン オリーブ オイルは、旅行中に重要なメリットをもたらします。
10月12、2022
研究者は、MedDietに関連する繊維が豊富な食品は、特定の微生物が繁栄するための生態学的利点を生み出し、炎症のレベルを下げることに貢献したと理論付けました.
9月16、2021
新しい研究は古代ローマの食事療法におけるオリーブオイルの重要な役割を明らかにします
ケント大学の研究者は、新しい調査手法を使用して、あるローマの都市の住民のカロリー摂取量の20%がオリーブオイルであると判断しました。
4月23、2021 ニュースブリーフ
8月14、2020 の基礎
5月。 31、2018 フード&クッキング
4月5、2018 健康
10月4、2017 健康
4月26、2017
チリの研究者は、オリーブ油に含まれる化合物が高脂肪食によって引き起こされるコレステロールとインスリンへの悪影響を軽減することを発見しました。
4月18、2017
動物研究により、オリーブ油中のモノ不飽和脂肪が寿命を延長する可能性があることが判明
別の目的のために始まった研究では、量ではなく消費された脂肪の種類が健康と長寿の決定要因であるというより多くの証拠が発見されました。
6月13、2016
EVOOを使用した地中海式ダイエットは、減量のために低脂肪ダイエットをしのぐ
新しい研究では、エキストラバージンオリーブオイルを含む高脂肪の地中海食が、慢性的な健康状態にある人々の体重減少を促進することが示されています。
5月。 13、2014
ブラウン大学の研究者であるメアリー・フリン博士は、植物ベースのオリーブオイルダイエットの主張はかつてとんでもないと考えられていたと言います。
11月30、2011
健康な体は、強力な免疫システムに基づいています。 毒素はどこにでもあります-私たちが食べる食物、私たちが呼吸する空気、私たちが使う洗剤、そして私たちの日常のパーソナルケア製品の中に。
8月29、2011
消費者はオリーブオイルが最も健康的であると考えていますが、理由はわかりません
最近の調査では、オリーブオイルは最も健康的な食用油と見なされていますが、消費者はモノ不飽和脂肪とポリ不飽和脂肪の健康について混乱しています。