オリーブオイルの健康

1月11、2021

オリーブに含まれる化合物が神経炎症性障害の症状から保護する、研究によると

多発性硬化症と同様の疾患である実験的自己免疫性脳脊髄炎を患っているマウスは、フェノール化合物オレアセインを注射すると保護効果を経験しました。

12月2、2020

野生のオリーブからのオイルは血圧を下げるのにより良い、研究者は見つけます

スペインの研究者は、野生のAcebuche品種から作られたオリーブオイルを摂取すると、過度の動脈圧が大幅に低下し、網膜高血圧の結果と戦う可能性があることを発見しました。

11月24、2020

研究は、認知障害のある高齢者に対する高フェノールEVOOの利点に新たな光を当てます

新しい研究は、高フェノールの早期収穫のバーゲンエクストラオリーブオイルの長期摂取が、高齢者の健忘性軽度認知障害の影響をどのように軽減するかを示しました。

9月3、2020

オリーブオイルとスキンケアについての事実

人々は何千年もの間、あらゆる種類のスキンケアにオリーブオイルを使用してきました。 しかし、肌は人それぞれです。

7月7、2020

ニュートリスコアはイタリアの農民からの反対にもかかわらず牽引を獲得

イタリアの農民グループ、コルディレッティは、物議を醸しているフランスの食品表示システムに反対し、オリーブオイルの健康効果を過小評価していると述べています。

6月9、2020

腸疾患患者に有益なメッドダイエット、研究が示唆

地中海式食事を-か月間続けたIBDに苦しむ患者は、ボディマスインデックスの低下から恩恵を受け、炎症のレベルが低下し、疾患活動性が低下しました。

12月11、2019

エクストラバージンオリーブオイルの消費は認知症から保護することができます

実験用マウスでのテストは、バーゲンエクストラオリーブオイルが認知障害と認知症の発症を遅らせることを示しました。

10月29、2019

研究者は、腸内細菌の回復にMedDietを推奨しています

英国のマンチェスター・メトロポリタン大学のチームは、健康的な腸内細菌を促進する地中海式の食事やその他の健康的な食事に関する研究を進めるために取り組んでいます。

10月16、2019

CBDとオリーブオイルを組み合わせることで、いくつかの病気を和らげることができます

マリファナに含まれる化学物質であるカンナビジオールは、てんかんから炎症まで、さまざまな病気の治療に使用されています。 CBDをオリーブオイルと組み合わせると、有効性が向上する場合があります。

10月15、2019

地中海の食事療法に従うことは、うつ病を克服するのに役立ちます

この研究は、健康的な食事計画がメンタルヘルスにプラスの影響を与えることを実証する研究の成長体の一部です。

9月5、2019

EVOOは一緒に調理すると野菜からポリフェノールを吸収します

研究者は、ソフリートの準備中にポリフェノールが野菜とオリーブオイルの間で交換され、このタイプの準備後によりアクセスしやすく吸収しやすくなることを発見しました。

9月2、2019

オーストラリアでは、支持者はオリーブオイルの健康格付けの改善を求めています

オーストラリア政府から委任された独立した報告書は、オリーブ油の飽和脂肪含有量のために、オリーブオイルの健康状態の評価を改善すべきでないことを推奨しています。 反対派は、報告書がより大きな健康状態を見逃していると述べた。

8月28、2019

EVOOのフェノール化合物は、パーキンソン病に有益である可能性があります

新しい研究は、チロソールが神経変性を遅らせ、酸化ストレスを減らし、さまざまな保護遺伝子の発現を誘導することにより、ワームの寿命を延ばすことを発見しました。

2月25、2019

健康な老化のためのギリシャのEVOOのポリフェノールのマッピング

クレタ島のエクストラバージンオリーブオイルには、ポリフェノールの負荷が最も高いことがわかりました。 二相処理はまた、オリーブオイル中のフェノールをよりよく保存することがわかった。

2月19、2019

オーバーン大学、オリーブオイルとアルツハイマー病の研究のために資金を調達

オーバーン大学の研究者は、バーゲンエクストラオリーブオイルに含まれる化合物が、アルツハイマー病の進行を予防または遅らせるのに役立つ可能性があることを発見しました。

1月31、2019

健康な脳の老化に関連する地中海式ダイエットの主要栄養素

イリノイ州の研究者は、脂肪の多い魚、全粒穀物、ナッツ、種子、果物、野菜からの栄養素が相乗的に働き、脳の健康を高めることを発見しました。

1月30、2019

オリーブで見つかった化合物は致命的なタイプの乳がんの予防に役立つ可能性があります

ハエン大学で完了した研究では、オリーブとオリーブオイルの両方に含まれる化合物が、進行性の乳がんに及ぼす可能性があることが確認されています。

1月10、2019

新しい研究はMedDietの健康上の利点の背後にあるメカニズムを掘り下げます

研究者たちは、地中海式食生活に従うことで、心血管疾患の発症リスクが25パーセント減少する可能性があることを発見しました。 彼らはまた、なぜそうなのかという手がかりも得ました。

1月7、2019

いくつかの乳製品でMedDietを補うと心臓が健康になります

新しい研究では、心臓病のリスクを減らすためにチーズやヨーグルトを避ける必要はないことがわかりました。

4月27、2015

米国食事委員会は、健康的な生活のために地中海ダイエットを推奨しています

米国の食事ガイドライン諮問委員会は、アメリカ人がより良い健康のために地中海の食事モデルに従うべきであることを示唆する報告書を発表しました。

2月18、2015

調査によると、キャノーラ油は地中海スタイルの食事でオリーブ油に取って代わることができません

研究者たちは、キャノーラ油は、地中海スタイルの食事におけるバーゲンエクストラオリーブオイルの適切な代替品として推奨することはできないと結論付けました。

その他