2月10、2021
イタリアのEVOO消費は2020年に増加し、生産は落ち込んだ
業界グループによると、2020/2020作物年の生産量が当初の推定よりも低いことが判明したため、消費量は21年に増加しました。
2月2、2021
Castello Monte Vibianoは、歴史的な影響と持続可能な慣行の融合を通じて、地域の環境を保護しながら、卓越した品質目標を達成しました。
12月28、2020 プロデューサーのプロフィール
12月23、2020 ビジネス
12月22、2020 ビジネス
12月18、2020 ビジネス
12月18、2020 ビジネス
12月8、2020
プロデューサーはカスティーリャイレオンでPDOを求めています
新しいAceitedelTiétarPDOは、カスティーリャイレオンでの生産の大部分を担っているアビラ州の6,000人の生産者を対象としています。
12月1、2020
生産者はオリーブをモニュメンタルツリーからクレタ島の薬に変える
EftihisAndroulakisとMichalisMarakasは、樹齢数百年の樹木から受賞歴のあるバーゲンエクストラオリーブオイルを生産するとともに、食品サプリメント事業に参入しています。 彼らの高フェノールオリーブオイルは、ベルギーで医師に処方されています。
11月23、2020
テストでは、高真空支援抽出技術により、バーゲンエクストラオリーブオイル中のポリフェノールが増加し、揮発性化合物が減少することが示されています。 歩留まりへの影響を理解するには、さらなるテストが必要です。
11月18、2020
Covid救済プログラムはイタリアのオリーブオイル貯蔵問題にも役立つ可能性があります
イタリアの生産者は、貯蔵施設が収穫のわずか数週間ですぐにいっぱいになると警告しています。 レストランおよびホスピタリティ部門からの需要が低いため、受注残が発生しています。
11月18、2020
新たに課された封鎖はギリシャを停滞させ、オリーブ生産者にとってロジスティックの悪夢を生み出しました。 一部の健康専門家は、収穫の開始がウイルスの拡散の一部の原因であると信じています。
8月21、2020
スペインの主要農業組合の-人の当局者は、世界的な消費の着実な増加と生産の減少が相まって、スペインのオリーブオイルの需要が増加し、価格が上昇する可能性があると主張しています。
7月30、2020
-つの大陸の数十の国で、-を超えるオリーブ品種が栽培されています。 ここでは、テーブルオリーブとオリーブオイルの生産で使用される最も一般的なものをいくつか紹介します。
7月28、2020
オリーブ油の生産がプレスで行われた当時、この用語は新鮮な果物の最初のプレスを説明していました。 今では、どこにでもボトルに刻まれた無意味な流行語です。
7月6、2020
生産者は予想よりも約2,500トン少ないオリーブオイルを収穫しました。 生産者の大幅な落ち込みが原因で、年外になり、悪天候が続いた生産者の組み合わせが原因でした。
6月29、2020
一部の生産者は単に2020年に年外れになりましたが、他の生産者は彼らのオリーブを収穫する労働者を見つけるのに苦労しました。 世界的なオリーブ油の低価格はまた、セクター内のすべての人々にとって生産性を低下させています。