製造 /ページ32

11月18、2016

持続可能なオリーブ油生産は気候変動の緩和に役立ちます

国際オリーブ評議会は、気候変動に関する国連枠組み条約の締約国会議（COP22）に参加して、持続可能なオリーブ油生産に関する研究を発表しました。

10月26、2016

フィレンツェ近郊の刑務所収容者が受賞歴のあるプロデューサーから学ぶ

受賞歴のあるLaudemioブランドのプロデューサーは、フィレンツェ郊外にあるSolliccianoの刑事施設で刑務所にいる囚人に素晴らしいオリーブオイルを作る技術を教えています。

10月21、2016

干ばつに脅かされているフランスのオリーブ収穫

フランスのアルプ・ド・オート・プロヴァンス県で長引く干ばつが、この地域で始まったばかりのオリーブの収穫を脅かしています。

10月17、2016

エネルギーを生産する最初のゼロインパクトオリーブミル

Giovanni Casseseは、Pieralisiによって構築されたシステムを設計しました。これは、完全に環境的に持続可能な最初のオリーブ工場である可能性があります。

10月13、2016

世界のオリーブ油生産量の減少、ブラジルの輸入は大幅に減少

国際オリーブ協会の最新の数字は、何年にもわたる成長の後、ブラジルの生産量が7％減少し、輸入量が大幅に減少すると予測しています。

9月28、2016

イタリアのオリーブオイルの生産量は半分ほど減少すると推定され、価格はほとんど影響を受けない

収穫量が多いという以前の予測にもかかわらず、イタリアとほとんどのヨーロッパのオリーブ油生産者は、2016シーズンの予測を大幅に下方修正しましたが、昨年の在庫は価格を安定させています。

9月20、2016

ギリシャの農家は収穫が近づくにつれて収穫量が減ると予想

オリーブフライ、熱波、干ばつにより、今年ギリシャで200,000から250,000メートルトンのオリーブオイルの生産が減少する可能性があります。