オリーブオイルの品質
1月10、2022
生産者が安定したままであるため、害虫がクロアチアの島で野生のオリーブを苦しめる
オリーブボーラー、ハエ、ガがパグ島のオリーブの木にダメージを与えました。 生産者は、受賞歴のあるオイルを何とか作ることができると主張しています。
12月22、2021
バウンダリーベンドの共同創設者：品質と投資がオリーブオイルの未来の鍵
Rob McGavin氏は、テクノロジーベースのソリューションからバーゲンエクストラオリーブオイルの健康上の利点を強調するまで、業界が長期的に成功するために協力する必要があると述べました。
12月15、2021
エクストラバージンオリーブオイルは2022年に宇宙に送られます
イタリアの宇宙飛行士サマンサ・クリストフォレッティは、乗組員が食事を楽しんだり、油が宇宙でどのように保持されるかを確認するために、-つのバーゲンエキストラオリーブオイルを持ってきます。
12月1、2021
DeoleoのCEOは、将来は専門的で持続可能な生産にあると述べています
Ignacio Silvaによると、専門化は伝統的な生産者の存続の鍵であり、セクター全体が繁栄するために近代化する必要があります。
11月9、2021 ビジネス
11月9、2021 ビジネス
11月3、2021 Basics
10月27、2021 ビジネス
9月29、2021 生産
9月28、2021
最適な保管には、EVOOを光、熱、酸素から保護することが含まれます。 適切な保管により、オリーブオイルの品質と健康上の利点が可能な限り長く維持されます。
9月17、2021
ろ過されたまたはろ過されていないオリーブオイル？ 消費者のための選択
ほとんどの消費者はろ過されたオリーブオイルを選びますが、それでも曇った外観を好む人もいます。 どちらが良いですか？
9月15、2021
科学者はイタリアでゼラチン状のエクストラバージンオリーブオイルを開発しています
研究者らは、ゲル化したEVOOは半固体の形で健康的な品質を維持し、さまざまな料理の用途で飽和脂肪を置き換えることができると述べました。
9月8、2021
スペインがオリーブオイルの品質と基準を管理する新しい規則を承認
新しい法律は1983年から以前の法律を更新し、生産者に付加価値を与え、消費を促進し、詐欺と戦うことを目的としています。
8月13、2021
北イタリアの生産者が成功の秘訣を World Olive Oil Competition
地元の品種に焦点を当てた独特の気候は、2021年に国の北部からの生産者を成功へと駆り立てるのに役立ちました NYIOOC.
8月2、2021
世界大会でのプーリアトライアンフのオーガニックプロデューサー
イタリア南西部の生産者は、Xylella fastidiosa、不安定な気象イベント、およびCovid-19のパンデミックを克服し、受賞歴のあるバーゲンエクストラオリーブオイルを生産しました。
6月21、2021
悪天候とパンデミックに対処する必要があるにもかかわらず、スペインのプロデューサーは業界で最も権威のある競争で最高の年の-つを過ごしました。
6月21、2021
フランスの生産者にとって記録的な年 World Olive Oil Competition
南フランスとコルシカ島の生産者は、最初から最後まで収穫が困難だったにもかかわらず、過去最高の賞を受賞しました。
6月17、2021
トスカーナ Olive Oil Proデューサーは世界大会で際立っています
イタリア中部地域の生産者は、2021年に最も多くの賞を受賞しました。 NYIOOC。 優れた条件と有機的な方法は、多くの人が金メダルを獲得するのに役立ちました。
6月15、2021
アンダルシアの生産者は2021年に勝利への障害を克服します NYIOOC
アンダルシアの生産者は、悪天候とCovid-19が2020年の収穫を抑制したにもかかわらず、世界大会で素晴らしい年を祝いました。
6月15、2021
第29回エルコールオリヴァリオのプーリアとラツィオスターのプロデューサー
昨年遠隔地で行われた後、直接行われた生産者たちは、イタリアのオリーブオイルとその生産者を祝うために集まりました。
6月10、2021
Olive oil proイストリアとダルマチアのデューサーは、Covid-19のパンデミックによって引き起こされた悪天候と課題を克服し、記録的な数の金と銀の賞を受賞しました。
