オリーブオイルの品質

1月10、2022

生産者が安定したままであるため、害虫がクロアチアの島で野生のオリーブを苦しめる

オリーブボーラー、ハエ、ガがパグ島のオリーブの木にダメージを与えました。 生産者は、受賞歴のあるオイルを何とか作ることができると主張しています。

12月22、2021

バウンダリーベンドの共同創設者:品質と投資がオリーブオイルの未来の鍵

Rob McGavin氏は、テクノロジーベースのソリューションからバーゲンエクストラオリーブオイルの健康上の利点を強調するまで、業界が長期的に成功するために協力する必要があると述べました。

12月17、2021

ギリシャ人はエクストラバージンオリーブオイルの消費量が少ない

ギリシャ人は世界でオリーブオイルの一人当たりの消費量のトップの-つですが、最高のグレードを減らしています。

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12月16、2021

ギリシャで収穫が進み、結果はまちまち

国のほとんどの生産地域で適度な収穫量が期待されており、多くの生産者が品質に期待を寄せています。

12月15、2021

エクストラバージンオリーブオイルは2022年に宇宙に送られます

イタリアの宇宙飛行士サマンサ・クリストフォレッティは、乗組員が食事を楽しんだり、油が宇宙でどのように保持されるかを確認するために、-つのバーゲンエキストラオリーブオイルを持ってきます。

12月1、2021

DeoleoのCEOは、将来は専門的で持続可能な生産にあると述べています

Ignacio Silvaによると、専門化は伝統的な生産者の存続の鍵であり、セクター全体が繁栄するために近代化する必要があります。

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9月28、2021

エキストラバージンオリーブオイルを自宅で保管する方法

最適な保管には、EVOOを光、熱、酸素から保護することが含まれます。 適切な保管により、オリーブオイルの品質と健康上の利点が可能な限り長く維持されます。

9月23、2021

イタリア中部の受賞歴のある生産者が収穫の準備をする

持続可能な農業、最先端の製粉、そして献身的な農家間の相乗効果は、イタリア中部の生産者の成功の背後にある重要な要因です

9月17、2021

ろ過されたまたはろ過されていないオリーブオイル? 消費者のための選択

ほとんどの消費者はろ過されたオリーブオイルを選びますが、それでも曇った外観を好む人もいます。 どちらが良いですか?

9月15、2021

科学者はイタリアでゼラチン状のエクストラバージンオリーブオイルを開発しています

研究者らは、ゲル化したEVOOは半固体の形で健康的な品質を維持し、さまざまな料理の用途で飽和脂肪を置き換えることができると述べました。

9月8、2021

スペインがオリーブオイルの品質と基準を管理する新しい規則を承認

新しい法律は1983年から以前の法律を更新し、生産者に付加価値を与え、消費を促進し、詐欺と戦うことを目的としています。

8月13、2021

北イタリアの生産者が成功の秘訣を World Olive Oil Competition

地元の品種に焦点を当てた独特の気候は、2021年に国の北部からの生産者を成功へと駆り立てるのに役立ちました NYIOOC.

8月2、2021

世界大会でのプーリアトライアンフのオーガニックプロデューサー

イタリア南西部の生産者は、Xylella fastidiosa、不安定な気象イベント、およびCovid-19のパンデミックを克服し、受賞歴のあるバーゲンエクストラオリーブオイルを生産しました。

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6月21、2021

ポルトガルの生産者は、世界大会で品質を実証し続けています

2020年には収穫量が減少しましたが、ポルトガルの生産者は高品質の油を生産し、前年の競争で成功を収めました。

6月21、2021

スペイン中のプロデューサーが祝う NYIOOC ご注文完了

悪天候とパンデミックに対処する必要があるにもかかわらず、スペインのプロデューサーは業界で最も権威のある競争で最高の年の-つを過ごしました。

6月21、2021

フランスの生産者にとって記録的な年 World Olive Oil Competition

南フランスとコルシカ島の生産者は、最初から最後まで収穫が困難だったにもかかわらず、過去最高の賞を受賞しました。

6月17、2021

トスカーナ Olive Oil Proデューサーは世界大会で際立っています

イタリア中部地域の生産者は、2021年に最も多くの賞を受賞しました。 NYIOOC。 優れた条件と有機的な方法は、多くの人が金メダルを獲得するのに役立ちました。

6月15、2021

アンダルシアの生産者は2021年に勝利への障害を克服します NYIOOC

アンダルシアの生産者は、悪天候とCovid-19が2020年の収穫を抑制したにもかかわらず、世界大会で素晴らしい年を祝いました。

6月15、2021

トルコのオリーブオイルが世界大会で高い評価を獲得

Covid-19のパンデミックと気候変動によって複雑化した年外の収穫の後、トルコの生産者は過去最高の44の賞を祝いました。

6月15、2021

第29回エルコールオリヴァリオのプーリアとラツィオスターのプロデューサー

昨年遠隔地で行われた後、直接行われた生産者たちは、イタリアのオリーブオイルとその生産者を祝うために集まりました。

6月10、2021

クロアチアの生産者が世界大会で 87 勝を祝う

Olive oil proイストリアとダルマチアのデューサーは、Covid-19のパンデミックによって引き起こされた悪天候と課題を克服し、記録的な数の金と銀の賞を受賞しました。

その他
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