3月6、2024
キシレラはプーリア州のオリーブの木の荒廃の責任ではないかもしれない、研究結果
この発見は、プーリア州におけるオリーブクイックデクライン症候群の主な原因がキシレラ・ファスティディオサであるという10年間にわたる政策と理解を解明する可能性がある。
2月20、2024
OECD は、Nutri-Score が医療費を節約できる可能性があることを発見しました。オランダの研究者らは、ラベル表示システムを裏付ける研究の完全性に疑問を呈した。
2月15、2024 生産
2月13、2024 ニュースブリーフ
2月1、2024 健康
1月15、2024 の基礎
1月15、2024 ニュースブリーフ
1月3、2024
研究者が気候データから収穫の可能性を予測するアルゴリズムを開発
公開されているアルゴリズムは、気候変動の組み合わせがその後の収穫にどのような影響を与えるかを比較するために、イタリアの 15 年間のデータを使用して開発されました。
1月3、2024
ジル・マイヤーズは、女性たちの声を広め、その貢献に焦点を当てながら、業界全体の女性を結びつけるために、Women in Olive Oil ネットワークを設立しました。
1月2、2024
ポリフェノールがどのようにインスリン抵抗性を低下させるかを研究が明らかに
ポリフェノールが豊富なエキストラバージンオリーブオイルからなる高脂肪食を与えられたマウスは、酸化ストレスと炎症の軽減に関連する遺伝子発現を示しました。
12月4、2023
研究者らは、イベリアアリが、他の生態系を破壊することなく、オリーブ畑で自然にオリーブ蛾の幼虫を捕食していることを発見しました。
11月27、2023
地中海食は加齢に伴う体力の低下を遅らせるのに役立つことが研究で判明
新しい研究では、カロリーを抑えた地中海食を実践し、身体活動を増やすと、加齢に伴う筋肉の減少が遅くなり、総脂肪と内臓脂肪が減少することが示されています。
9月28、2023
放棄された急斜面のオリーブ畑で土壌の健康状態が改善されたことを発見した後、研究者らは、有機農業や再生農業でも同様の結果が得られる可能性があると判断しました。
9月26、2023
単品種オリーブオイルがどのようにして生態学的農業を促進し、景観を守るのか
単一品種のエクストラバージン オリーブオイルを生産すると、植物検疫の介入が少なくなり、景観が保護され、生物多様性が促進される固有品種が促進されます。
9月15、2023
効果的な微生物を使用してニュージーランドの有機オリーブの収量を増やす
受賞歴のあるニュージーランドのバイオダイナミックオリーブ農家であるロス・ヴィンティナー氏は、微生物が農業の未来であると信じています。
9月13、2023
研究者が AI を使用してアルツハイマー病に影響を与えるオリーブオイル化合物を特定
研究者らは、機械学習アルゴリズムを使用して、エクストラバージン オリーブオイルに含まれる、認知症の薬物療法と同様に作用する - 種類の化合物を特定しました。