オリーブオイル試験 /ページ4
11月14、2012
ランダムチェックの特別キャンペーンは、オリーブオイルの品質とトレーサビリティをテストするスペインのオリーブオイルセクターを対象としています。
8月2、2012
爆発物を検出するためのテストでも不良オリーブオイルが検出される
コルドバ大学の研究者は、爆発物の検出や空港で最も一般的に使用される分析技術であるイオンモビリティスペクトロメトリーが、不正なオリーブオイルの識別にも有効であることを証明しました。
7月30、2012
化学者の社会は、オリーブオイルの官能パネルの能力試験を提供しています
AOCS の認定により、官能パネルはオリーブオイルの生産者、小売業者、輸入業者にオリーブオイルの品質を正確に評価していることを実証する機会を与えられます。
6月7、2012 ち望ん
5月。 30、2012 オーストラリア/ NZ
5月。 10、2012 ヨーロッパ
5月。 7、2012 ヨーロッパ
5月。 7、2012 ち望ん
4月3、2012
散水が少ないとオリーブオイルの品質が向上する、と研究結果が判明
スペインのエストレマドゥーラ大学（UEx）で実施された研究は、灌漑が少ないほどオリーブオイルの品質が向上し、健康上の利点が増加することを示しています。
3月22、2012
オリーブ油の化学分析について国際オリーブ評議会に助言する専門家は、マドリード本社で会議を行い、最近の試験方法の試験の結果を含む問題について議論しています。
2月23、2012
アメリカ農務省がアメリカのオリーブオイルの化学的プロファイルを調査
新しい研究は、米国のオリーブ油品種の化学的多様性を示し、基準を微調整し、米国の輸出業者の貿易制限を防止しています。
2月2、2012
DacianCioloş委員は、EVOOのアルキルエステルパラメーターを下げるようイタリアの議員からの要請に応じてレビューを発表しました。
1月22、2012
スペインは、エクストラバージンオリーブオイルの価格が改善するまで大量貯蔵するための欧州委員会への支援を求めており、品質を向上させ、苦境に立たされているオリーブオイル部門を維持するための他の方策を議論している。
12月11、2011
フランスの消費者雑誌は、オリーブオイルを比較し、地元のものをより良く見つけます
フランスの消費者雑誌 Que Chosir もこの行為に参加し、フランスで販売されている - 種類のエクストラバージン オリーブオイルを比較し、一般的に地元で作られたものの方が優れている (そしてより高価である) ことを発見しました。
11月30、2011
オリーブ油市場の透明性の向上と関税コードの統一の必要性は、最近マドリードで開催された国際オリーブ評議会のメンバー評議会の99thセッションで議論された重要な問題の1つでした。
10月31、2011
オージー・スタンダード・ラップ、ポール・ミラー、新世界のオリーブオイル品質「アライアンス」を提案
ミラー氏は、オリーブオイルの品質指標システムで生産者と消費者を結びつけ、エクストラバージンの「良いブランド」を回復することを目的とした新しい提携を主導しています。
10月11、2011
IOCは生産者に、基準を外れたオリーブオイルの理解を深めるための支援を要請しました。 限られた対応は先週マドリードで議論されました。
9月30、2011
オリーブ評議会の覚書で、オーストラリアの基準を超える「うねらせ」
Standards Australia、Codex、およびオーストラリアの農業および外務省に送られた覚書で、IOCは問題のある開発と見ているものをレイアウトしました。
5月。 4、2011
マドリードのアルカラ大学の研究者たちは、世界中の食品試験ラボで実施したいと考えているオイルの純度と品質をテストする新しいシステムの特許を取得しています。
4月14、2011
オリーブ協会がカリフォルニア大学デービス校の「侵略の底流」を非難
国際オリーブ評議会は、この報告書を「オリーブオイルの評判に回復不能な損害を与える可能性のある「説明できない批判」と呼んだ。
4月13、2011
New World Labs、輸入オリーブオイルの最新ジャブをリリース
昨年の夏の輸入オリーブオイルの非難の再来で、カリフォルニアとオーストラリアの研究所は、アメリカのトップセラーブランドの品質の重要な評価を提供するために協力しました。