オリーブの品種

12月15、2020

スペインの科学者は、一般的な病原体に耐性のあるオリーブ遺伝子を特定します

IFAPAの研究者は、バーティシリウム萎凋病を引き起こす真菌に対する耐性を提供するいくつかの遺伝子を特定しました。

12月2、2020

野生のオリーブからのオイルは血圧を下げるのにより良い、研究者は見つけます

スペインの研究者は、野生のAcebuche品種から作られたオリーブオイルを摂取すると、過度の動脈圧が大幅に低下し、網膜高血圧の結果と戦う可能性があることを発見しました。

10月12、2020

PugliaのXylella-RavagedGrovesの中での生命の兆候

カザラーノのプーリア南部のコミューン(Xylella fastidiosaレッドゾーン)の農家は、Fabolosa栽培品種のオリーブの収穫に成功しました。 この勝利は、Xfヒット地域の他の生産者にロードマップを提供します。

8月17、2020

研究者は、持続可能性を改善するために新しいオリーブ品種をテストします

アンダルシアのチームは、栽培者にとってより収益性が高く、環境にとって持続可能なものである可能性がある生垣栽培システムをテストしています。

7月30、2020

オリーブの品種はいくつあり、どれが最も人気がありますか?

-つの大陸の数十の国で、-を超えるオリーブ品種が栽培されています。 ここでは、テーブルオリーブとオリーブオイルの生産で使用される最も一般的なものをいくつか紹介します。

6月23、2020

暑い天候により、小規模な調査でオリーブオイルの品質と収量が低下した

科学は、極端な温度への耐性が組み込まれている品種を見つけるために、地球温暖化がオリーブの木に及ぼす影響に対する答えを提供する可能性があります。

12月5、2019

Picualから作られた世界のオリーブオイルのほぼ3分の1

新しく公開されたリファレンスガイドである「国際オリーブ栽培:世界的な分析と概要」では、オリーブオイルに関連する興味深い統計情報を明らかにしています。

9月10、2019

フランス品種のギブアンドテイク

フランスの地元のオリーブの品種は、収穫量ではないにしても、官能的な品質で知られています。

8月27、2019

今日の課題に対応するための古代品種の再発見

回収された古代のオリーブ品種は、気候変動、極端な気温、害虫によって引き起こされるような今日の課題に対する良い答えを提供するようです。

8月9、2019

進行中のバジリカータ産オリーブオイル用PGIオリオ・ルカノ

IGP Olio Lucanoの製品仕様は、EUの承認を待っています。

5月。 29、2019

14ギリシャのオリーブ品種が国家認証を受ける

ギリシャの保育園は、認証された繁殖材料に対する長年の需要を満たすことができる開発を見ています。

2月18、2019

後退にもかかわらず成長しているイランのオリーブ油セクター

イランのオリーブオイル生産量は過去最高を記録しました。 しかし、政府の貧弱な計画と腐敗は、このセクターの潜在能力を完全に妨げています。

11月5、2018

マンサニージャ、セビリアのゴーダルオリーブGet PGI

いくつかの反対にもかかわらず、セビリアからのマンサニラとゴーダルのオリーブ品種は最終的にスペインで保護された地理的表示を与えられました。

11月4、2016

オリーブ品種を識別する新しい方法

葉や果実の外観に応じたオリーブの栽培品種の識別は、電話アプリの基礎として、また新しい国際オリーブの木データベースへの貢献として期待されています。

9月9、2016

研究者は、ピコリンオリーブオイルの神経保護効果を明らかにします

ピコリンバーゲンエクストラオリーブオイルに豊富に含まれるヒドロキシ桂皮酸は、脳内のアルツハイマー病のB-アミロイドペプチドプラーク沈着物に対して神経保護効果を示します。

6月22、2016

農民は救助されたオリーブと新たに発見されたオリーブの品種からEVOOを生産

ラ・ザドゥルガは、ガルダ湖の西岸にある農場で、珍しい、救助され、新しく発見された品種から高品質のEVOOを生産しています。

10月14、2015

ギリシャの早期収穫オリーブオイル

苦味、低酸度、および抗酸化物質の含有量が高い早期収穫油は、少し余分に支払う価値があります。 それらを見つけることができれば。

6月12、2015

マルケがイタリアの単一品種の12th展示会を開催

この展覧会は、イタリアのオリーブの生物多様性の価値を高め、イタリアの在来品種の膨大な選択から得られたオイルを特徴づけます。

2月6、2015

化学とイタリアのEVOO起源のリンク

Unaprolが推進している研究によれば、イタリアのオリーブオイルの化合物は、オリーブの種類と栽培地に依存しています。

11月20、2014

バジリカータ、南イタリアのワイルドオリーブ

偉大な芸術家に影響を与えた野生の土地、バジリカータ州のオリーブオイルを知る新しい機会が訪れています。

10月24、2014

シエラ・デ・カソルラ協同組合が世界的な称賛を獲得

ジョアンナ・ポープがニューヨークでデササ・デ・ラ・サビーナを初めて味わったとき、彼女は仲間の英国人にスペインのピクアルを紹介する必要があることを知っていました。

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