オリーブの品種

12月18、2021

ジョージア州ではオリーブ栽培が拡大しています

地元のオリーブ農家と国際オリーブ協会は、輸入および在来のオリーブ品種を使用してオリーブ栽培を拡大するために取り組んでいます。

8月19、2021

研究者は、より高い温度に最もよく適応するオリーブの品種を特定するために取り組んでいます

7年までに平均気温が2100℃上昇すると推定されているため、研究者は、地中海の将来の気候でどの品種が繁栄するかを知りたいと考えています。

7月23、2021

ヨーロッパのプロジェクトは、将来に備えて栽培者を準備するためにオリーブの遺伝学を研究しています

Gen4Oliveプロジェクトの研究者は、未使用のオリーブ品種の遺伝物質が、農家が新しい気候条件や害虫に備えるのに役立つと信じています。

広告

6月21、2021

カタルーニャで発見された13の新しいオリーブ品種

研究者たちは現在、新たに発見された自生品種の遺伝的特徴を研究して、この地域の異常気象にどのように対処するかを調べています。

5月。 13、2021

スペインでは接ぎ木を使用してオリーブ病原菌の蔓延を食い止める努力が失敗

-年間の試験の後、研究者たちは、伝統的なアンダルシアの品種にバーティシリウム萎凋病抵抗性のものを接ぎ木することは効果がなかったと述べました。

5月。 4、2021

高ポリフェノールオリーブオイルを選択するためのヒント

ボトルのラベルに記載されている以外の追加情報がない、高ポリフェノールオイルを選択するためのガイドライン。

広告

7月30、2020

オリーブの品種はいくつあり、どれが最も人気がありますか?

-大陸の数十か国で-種類以上のオリーブが栽培されています。 ここにテーブルオリーブで最も一般的に使用されるもののいくつかがあります olive oil pro控除。

6月23、2020

暑い天候により、小規模な調査でオリーブオイルの品質と収量が低下した

科学は、極端な温度への耐性が組み込まれている品種を見つけるために、地球温暖化がオリーブの木に及ぼす影響に対する答えを提供する可能性があります。

6月10、2020

PGI用バジリカータセットの「オリオルカノ」

保護された地理的表示「オリオルカノ」は、欧州連合の公式ジャーナルに登録および発行されました。

5月。 21、2020

ハエンのエクストラバージンオリーブオイルがPGIステータスを付与

ハエン地域のオリーブオイルは、欧州委員会のPGIステータスによって承認され、1,470の保護製品の公式登録に追加されました。

4月21、2020

IOC、国連が協力してオリーブを優先種に認定

IOCはオリーブの木の認知度を高めることに加えて、遺伝資源バンクへの投資も計画しており、健康で認証されたサンプルの入力と管理を確実にしています。

2月26、2020

明確な抗菌特性を示すポリフェノール

南イタリアで栽培されたオリーブの品種の抗菌活性に関する研究は、大腸菌と緑膿菌に対する自然な治療の可能性を示しています。

1月15、2020

世界のオリーブが共存する場所

遠くから見ると、コルドバ郊外のこのオリーブ畑は、他の畑と同じように見えます。 しかし、イランからアメリカ大陸に至る1,000か国のオリーブ栽培品種が29種以上生息し、地中海沿岸全域を通過しています。

広告

2月21、2018

EU PDOステータスを待っているギリシャのオリーブ品種Makri

マクリは、ギリシャとの国境に近いギリシャ北東部のアレキサンドウポリで栽培されているギリシャ固有のオリーブ品種で、トラキアとして知られる地理的および歴史的地域の西部に位置しています。

2月12、2018

「ブラックフルーティー」の防衛

フランスの協会Afidolは、「ブラックフルーティー」オイルの誤った解釈の味と、制御された発酵の先祖伝来の伝統の背後にある論争に光を当てました。

1月10、2018

ギリシャの新しいプロジェクトは国内のオリーブ品種の解読を目指しています

ギリシャは、栽培品種を保護し、より良い製品を生産するために、オリーブのゲノムを分析しようとしています。

9月28、2017

Hacienda Guzmanでは、多様性を祝うことでオリーブ文化を促進しています

フアン・ラモン・ギレンは、旅からさまざまな種類のオリーブの木の苗木を持ち帰り始めました。 現在、彼の「オリヴォテーク」は、世界最大のオリーブ栽培品種のコレクションです。

9月11、2017

ピットオリーブオイルの未来はどうなっていますか?

製粉技術の進歩を活用する生産者が増えているため、穴あき油は店頭でより一般的に見られるようになっていますか、それともニッチな製品であり続けるのでしょうか?

4月25、2017

ブラジルは独自のオリーブを探す

マリア・ダ・フェがブラジル固有のオリーブ種であるかどうかをめぐって議論が展開されているため、伝統的な製粉所と技術的に進歩した機械の両方がオリーブオイルの品質向上に貢献しています。

12月1、2016

パニスからのメモ:アーリーハーベストと「フルイノワール」

ニューヨークのオリーブオイル商人スティーブンジェンキンスは、プロヴァンスの友人に収穫遅れのオイルについて尋ねます。

11月4、2016

オリーブ品種を識別する新しい方法

葉や果実の外観に応じたオリーブの栽培品種の識別は、電話アプリの基礎として、また新しい国際オリーブの木データベースへの貢献として期待されています。

その他
広告