オリーブの品種 /ページ2

5月。 21、2020

ハエンのエクストラバージンオリーブオイルがPGIステータスを付与

ハエン地域のオリーブオイルは、欧州委員会のPGIステータスによって承認され、1,470の保護製品の公式登録に追加されました。

4月21、2020

IOC、国連が協力してオリーブを優先種に認定

IOCはオリーブの木の認知度を高めることに加えて、遺伝資源バンクへの投資も計画しており、健康で認証されたサンプルの入力と管理を確実にしています。

2月26、2020

明確な抗菌特性を示すポリフェノール

南イタリアで栽培されたオリーブの品種の抗菌活性に関する研究は、大腸菌と緑膿菌に対する自然な治療の可能性を示しています。

5月。 29、2019

14ギリシャのオリーブ品種が国家認証を受ける

ギリシャの保育園は、認証された繁殖材料に対する長年の需要を満たすことができる開発を見ています。

2月18、2019

後退にもかかわらず成長しているイランのオリーブ油セクター

イランはオリーブオイル生産量において記録的な年を迎えた。 しかし、政府の不十分な計画と汚職により、このセクターの潜在力が最大限に発揮されていません。

11月5、2018

マンサニージャ、セビリアのゴーダルオリーブGet PGI

いくつかの反対にもかかわらず、セビリアからのマンサニラとゴーダルのオリーブ品種は最終的にスペインで保護された地理的表示を与えられました。

10月31、2018

ラリオハは生産を改善するためにオリーブの遺産を保存

ラリオハ政府は、固有のオリーブオイルを開発するために、先住民のオリーブ品種の回復と保存を追求する複数年の努力に取り組んでいます。

10月1、2018

マグナ・グラエシア産の眩しいホワイトオリーブ、ロイコカルパ

研究者に、なぜLeucocarpaオリーブの品種が開発サイクル全体で完全に白いのかを尋ねました。

9月18、2018

モンサグレ:帝国のピクアル完璧

これは、バジョアラゴン地域、エブロ渓谷、タラゴナのテラアルタを含むエンペルトル地域です。 また、アルバートバロベスと彼の家族の受賞歴のあるピクアルの本拠地でもあります。

6月14、2018

ガリシアのオリーブ油セクターの基礎を確立する4年間のプロジェクト

2021によるガリシアは、固有のオリーブ品種に基づいたガリシアオリーブオイル産業の強固な基盤を確立しようとする4年間のR&Dプロジェクトを完了する予定です。

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4月5、2018

研究者が初めて2つのガリシアのオリーブ品種を特徴付ける

研究では、スペインの新興オリーブ生産地域からオリーブの品種を分類しています。 並行研究により、これらの栽培品種からの油が神経変性疾患の予防に役立つことがわかっています。

3月1、2018

キプロスの記念碑的な木はエリート品種を作成する試みを表します

研究者たちは、初期のオリーブ栽培者が、望ましい特性を選択的に育てるために、ギリシャやレバノンから輸入された他の樹木と在来樹齢の樹木を接ぎ木したと推測しています。

2月26、2018

ギリシャの植物品種リストに追加されるカラマタオリーブ

ギリシャの当局者は、貿易の可能性を高めるためにカラマタの名前を商品化したいと考えています。

2月21、2018

EU PDOステータスを待っているギリシャのオリーブ品種Makri

マクリは、ギリシャとの国境に近いギリシャ北東部のアレキサンドウポリで栽培されているギリシャ固有のオリーブ品種で、トラキアとして知られる地理的および歴史的地域の西部に位置しています。

2月12、2018

「ブラックフルーティー」の防衛

フランスの協会Afidolは、「ブラックフルーティー」オイルの誤った解釈の味と、制御された発酵の先祖伝来の伝統の背後にある論争に光を当てました。

1月10、2018

ギリシャの新しいプロジェクトは国内のオリーブ品種の解読を目指しています

ギリシャは、栽培品種を保護し、より良い製品を生産するために、オリーブのゲノムを分析しようとしています。

9月28、2017

Hacienda Guzmanでは、多様性を祝うことでオリーブ文化を促進しています

フアン・ラモン・ギレンは、旅からさまざまな種類のオリーブの木の苗木を持ち帰り始めました。 現在、彼の「オリヴォテーク」は、世界最大のオリーブ栽培品種のコレクションです。

9月11、2017

ピットオリーブオイルの未来はどうなっていますか?

製粉技術の進歩を活用する生産者が増えているため、穴あき油は店頭でより一般的に見られるようになっていますか、それともニッチな製品であり続けるのでしょうか?

その他