持続可能性 /ページ2

11月5、2019

スペインの有機オリーブ果樹園

2018では、スペインの有機オリーブ果樹園の表面積が3%増加しました。 持続可能性とオーガニックオイルの利益率向上に向けた全国的な推進は、貢献要因の1つです。

10月28、2019

One Brooklyn Bakeryでは、オンタップオリーブオイルがプラスチックの排水を支援します

Bedford-Stuyvesantのイタリアンレストランとベーカリーでは、店員がタップでオリーブオイルをいっぱいにし、使い捨てのグラスとプラスチックを置き去りにします。

10月23、2019

2020のトップフードトレンドの1つであると予測される再生農業

オリーブ農家がますます採用する保全とリハビリテーションのアプローチは、来年のトップフードトレンドの1つとしてリストされています。

6月4、2019

新しいプロジェクトは、オリーブオイルの副産物を収益の流れに変える可能性がある

オリーブオイル搾りかすと廃水はタンパク質とフェノールの分離物に分解され、どちらもペットフードから化粧品まで、さまざまな産業用途で使用できます。

4月15、2019

スペインのオリーブ畑で侵食を防ぐために導入されたラバンディン

ラバンディンは、侵食を防ぎ、生物多様性を促進し、農家に補助収入を提供するために、アンダルシアで最近作られた作物です。

3月15、2019

60年後、オリーブ評議会が今後の課題を検討

IOCの60周年のお祝いの一環として、エグゼクティブディレクターのアブデルラティフゲディラは、 Olive Oil Times セクターが直面する課題について。

2月27、2019

オリーブの種から作られた環境に優しいバイオプラスチック

オリーブベースのプラスチックを作成するというアイデアは、Dyygu Yilmazが父親のオリーブ種子を食べる習慣が彼の健康に有害であるかどうかを調査することを決めたときにきっかけになりました。

2月14、2019

国連、EBRDがチュニジアのオリーブセクターへのさらなる支援を承認

EBRDとFAOは、チュニジアのオイルに付加価値を付け、作物の栽培をより持続可能なものにすることにより、チュニジアのオリーブ農家に対する支援を継続する予定です。

10月31、2018

ラリオハは生産を改善するためにオリーブの遺産を保存

ラリオハ政府は、固有のオリーブオイルを開発するために、先住民のオリーブ品種の回復と保存を追求する複数年の努力に取り組んでいます。

10月16、2018

スペインでの研究により、オリーブの木が生物多様性を回復するための戦略的作物であることを確認

オリーブ畑は多くの生物多様性を失いましたが、アンダルシアでの研究の新しい発見によると、回復の機会がまだあります。

7月9、2018

新しいトレファクションプロセスがバイオマスの輸送コストを削減

フラウンホーファーIGBの研究者は、オリーブのバイオマスを利用する改良された焙焼プロセスを開発しました。

7月9、2018

生物力学的農業:科学と信仰の間のどこか

受賞歴のあるマリーナ・パルーシのオリーブ畑は、よく議論されているがしばしば成功する方法であるバイオダイナミックスに従って管理されています。

6月19、2018

オリーブ農場はサイを救うのに役立ちます

南アフリカのオリーブオイル生産者であるリオ・ラルゴ・オリーブ・エステートは、絶滅の危機にあるサイに資金を提供するために2つのラベルをデザインしました。

5月。 31、2018

7th「Extrascape」はブランドの背後にある風景を称える

コンテストの第7版は、国際食品展示会Cibusで開催されました。

4月2、2018

使用済み食用油からバイオディーゼルを燃料とするヴェネツィアの「バポレット」

7か月間、ヴェネツィアの水上バスは、使用済み植物性食用油の変換を通じて生産される再生可能なバイオディーゼルで燃料供給されます。

3月26、2018

有機農業、多くの場合、高品質

年間で最高のオーガニックブランドの1つであるAntica Quercia Verdeのような農場は、この分野におけるイタリアのリーダーシップに貢献しています。

2月22、2018

イタリアのソーシャルファーミングの中心である高品質のEVOO生産

イタリアの社会的農業システムは、他の国々のモデルとなっています。

12月14、2017

EUはスペインの持続可能な生産者を支援していますが、テーブルオリーブの織機に対する米国の関税

ヨーロッパでは、農民がオリーブの木立で持続可能な農業慣行を採用するのを支援しているため、スペインの食卓オリーブに対する提案された米国関税の合法性が争われています。

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