持続可能性 /ページ3
9月19、2023
カリフォルニアオリーブ牧場の次の25年はデータで決まるとCEOが語る
カリフォルニア オリーブ牧場は、単一のオリーブ農場から米国最大の生産者に成長しました。 現在、同社はデータの力を活用して成長を続けることを計画しています。
9月13、2023 ビジネス
9月7、2023 意見
9月6、2023 プロデューサーのプロフィール
9月6、2023 プロデューサーのプロフィール
8月17、2023 ニュースブリーフ
8月10、2023
スペインの高速道路の舗装に使用されたオリーブオイルの副産物から作られたアスファルト
地元当局者らは、実験用アスファルトは製造がより環境に優しく、労働者にとっても安全であり、生産者に新たな収入をもたらす可能性があると述べた。
8月2、2023
カリフォルニアの暑さと乾燥が進む中、持続可能な農業が品質の鍵となる
再生可能エネルギー、点滴灌漑、有機栽培への投資により、スパニッシュ オークス牧場の生産者は受賞歴のある品質を達成することができます。
7月13、2023
オリーブ工場用の新しい洗浄装置は水とお金を節約し、研究結果も得た
泡ベースの洗剤と空気圧を使用する SILAC システムでの洗浄は、粉砕装置の洗浄時間を短縮し、水とコストを節約します。
7月5、2023
生物多様性の促進と土壌の健康改善が世界的な水危機に取り組む鍵となる
イタリアの研究者は、世界的な水危機に対抗するには貯水池をさらに建設するだけでは不十分だと主張している。 解決策は水循環全体を通して見つけられなければなりません。
6月28、2023
北米オリーブオイル協会は、小売業者、生産者、消費者に、他の選択肢に比べてオリーブオイル生産が環境に有利であることを啓蒙しようと努めました。
6月22、2023
オリーブフルーツウォーターを飲むと運動効率が良くなることが研究で示唆されている
オリーブフルーツウォーターは、通常、オリーブオイルの生産中に廃棄される副産物です。 ただし、その抗酸化物質はレクリエーションアスリートにとって有益である可能性があります。
6月13、2023
イノベーションにより、復元された旧修道院の木立から世界クラスのEVOOが誕生
廃棄物ゼロ、健全な土壌、環境再生型農業、受賞歴のあるオリーブオイルの生産が Cultura Viva の目標です。
6月8、2023
シチリアとサルデーニャの生産者は、受賞歴のある品質はイノベーションと持続可能性によるものであると考えています
シチリア島とサルデーニャ島の生産者は、干ばつとマクロ経済的課題を克服して、今年最高のエクストラバージン オリーブオイルを生産しました。
4月17、2023
受賞歴のある生産者 Aires de Jaén にとって、持続可能性は品質の鍵です
Aires De Jaén の背後にいる生産者は、2023 年に - つの金賞を受賞したと述べています NYIOOC World Olive Oil Competition 循環型経済を構築するための取り組みを検証します。