トスカーナ州

4月16、2024

トスカーナの生産者が変化するオリーブオイルの状況に適応

ファットリア ディ ヴォルミアーノは、高品質のエキストラバージン オリーブオイルを生産する新しい方法を採用しています。

4月9、2024

トスカーナのアジエンダ・ポメッティで伝統と革新が出会う

600年の歴史を持つアジエンダ・ポメッティの最新世代の農家は、最先端の方法を使用して、受賞歴のある持続可能なオリーブオイルを生産しています。

1月3、2024

トスカーナ州、オリーブ畑の放棄を防ぐための基金を発表

この措置は、生産者が困難な地形にある放棄されたオリーブの木の世話をし、山火事や害虫の発生を防ぐために維持することを奨励することを目的としています。

12月15、2023

放棄されたオリーブ畑を復活させるイタリア中部のスタートアップ企業を紹介

トスカーナ州の新興企業 Ager Oliva とウンブリア州の Le Olivastre 協会は、市民や企業向けの養子縁組計画を通じて、放棄されたオリーブ畑の復元に取り組んでいます。

10月11、2023

小規模再生農業がトスカーナのマラヴィリアの品質を向上

2019年以来、アグリコラ マラヴィリアの生産者は、景観の育成と受賞歴のあるオリーブオイルの生産との間の共生バランスを見つけました。

10月3、2023

オリーブの収穫が始まるイタリアでは楽観視

イタリア南部の生産者は豊作を期待しているが、イタリア中部と北部の農家の運命はそれほど不確実ではない。

2月2、2023

トスカーナの埋め立て地は、炭素排出を補うためにオリーブの木を配ります

トスカーナの公共廃棄物会社は、CO245,000 排出量を補うために 2 本のオリーブの木の植林を支援します。

1月19、2023

タミアの持続的な卓越性の追求の背後にある専門知識

Pietro Re at Tamia は最高品質のエキストラバージン オリーブオイルを生産し、持続可能なブランドに新しい技術と手法を導入することを目指しています。

1月17、2023

トスカーナで収穫されずに放置されたオリーブ

アレッツォでは、製粉業者協会が、労働力の不足、コストの上昇、オリーブオイル価格の急落が果樹園の放棄を引き起こしていると警告しています。

1月3、2023

トスカーナのオリーブ収穫が予想以上の結果でリバウンド

干ばつが害虫を遠ざけ、秋の降雨が植物を助け、現在、イタリア中部地域の生産者は予想を上回るオリーブオイルの収量を祝っています.

8月26、2022

イタリアの千年の木を守る

歴史の沈黙の証人であるイタリアの千年のオリーブの木は、時間の経過とともに回復力を証明してきました。 地元の組織は、気候変動からそれらを保護するために取り組んでいます。

8月4、2022

トスカーナの山火事で破壊された何千ものオリーブの木

高温、強風、乾燥した土壌が原因で、イタリア中部地域全体で推定 279 件の山火事が発生しました。

6月9、2022

トスカーナのプロデューサーが勝利 NYIOOC、晩霜と夏の暑さを克服する

持続可能な農業の重要性を忘れることなく、果樹園での骨の折れる仕事は、トスカーナの農民を世界大会で主導的な役割へと駆り立てました。

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4月21、2011

ルッカでは、生物動力学と有機農業がちょっとした魔法を作ります

ジュゼッペ・フェルアは、月の周期のちょうど良い日にオリーブを手摘みして、含まれる液体の量を最大限にします。 「私たちは魔女だと言う人もいます。」

7月23、2010

425年間オリーブオイルを作る家族のために、練習が完璧に

1585では、21歳のウィリアムシェークスピアは双子の誇りに思った父親になりました。 その年の後半、ゴンネリスは地元の僧ksから工場を購入し、オリーブオイルを作り始めました。 彼らはまだそれに取り組んでいます。

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