ユネスコ

12月29、2023

象徴的なレバノンの朝食がユネスコの認定を受ける

オリーブオイルと伝統的なスパイスで味付けされたレバノンの朝食用ペストリー、アル・マヌーチェがユネスコの無形文化遺産リストに追加されました。

12月14、2023

ユネスコによって認められた伝統的なトルコのオリーブ栽培慣行

国連機関は、トルコの伝統的な接ぎ木、製粉、テーブルオリーブの生産方法は世界文化にとって貴重であり、保護されなければならないと述べた。

8月7、2023

火山噴火から2,000年後にポンペイでオリーブオイル生産が復活

大臣や農業団体は地元のエキストラバージンオリーブオイルやテーブルオリーブを試食しながら、イタリア料理のユネスコ推薦を促進しました。

2月15、2023

スペインのオリーブ海のユネスコ申請が前進

140,000 ヘクタール近くの私有地がカタログから除外され、環境弁護士や農業組合にとって難題でした。

1月30、2023

ユネスコはまだアンダルシアのオリーブの木の遺産の地位を与えるかもしれません

スペインでは、地元および国の機関と地元のオリーブオイル部門全体が集まり、アンダルシアのオリーブ畑の権威あるユネスコの候補を軌道に乗せました。

4月25、2022

ハドリアヌス皇帝の歴史的な邸宅でオリーブオイルの生産が続く

何世紀も何千年も前のオリーブの木の毎年の生産は、イタリアの首都地域に対するヴィラアドリアーナの歴史的および文化的重要性を促進します。

8月26、2016

ハエンは「オリーブの海」でユネスコのうなずきを求めている

ハエンの州政府は、世界遺産としてユニークなアンダルシアの地形の認識を追求するリーダーです。

2月25、2015

プーリアの「オリーブの木の平野」をユネスコのリストに含める提案

3つの自治体が協力して、樹齢1000年のオリーブの木のある地域を保護しています。

11月20、2010

地中海ダイエットがユネスコの無形遺産リストを作成

ユネスコ政府間委員会は、地中海ダイエットを含む無形遺産のリストに51の新しい要素を記載しました。

9月2、2010

ヌテッラ、オリーブオイル、肥満について

最近のヌテッラ事件は、イタリアでスキャンダルと怒りを引き起こしましたが、オリーブオイルをenくユネスコの決定は控えめなプライドで満たされました。 何が起きてる?

8月23、2010

地中海ダイエットを含むユネスコの「文化遺産リスト」

無形文化リストは2003で始まり、現在はクロアチアのレース作り、アルゼンチンタンゴ、チベットオペラなど、いくつかの166エントリで構成されています。

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