9月20、2023
受賞歴のある輸入業者がアメリカの進化するオリーブオイル文化を語る
MillPress Imports の共同創設者 Tim Balshi 氏は、競争の激しい米国のオリーブオイル輸入市場では品質が鍵であると述べています。
9月19、2023
カリフォルニアオリーブ牧場の次の25年はデータで決まるとCEOが語る
カリフォルニア オリーブ牧場は、単一のオリーブ農場から米国最大の生産者に成長しました。 現在、同社はデータの力を活用して成長を続けることを計画しています。
9月13、2023
カリフォルニアのオリーブ農家は気候変動と闘うために環境再生型農業を採用
初期投資後、カリフォルニアの農家らは、環境再生型農業実践により土壌の健康が強化され、害虫と闘い、油の品質が改善されたと述べている。
8月29、2023 生産
8月16、2023 生産
8月14、2023 ビジネス
8月10、2023 生産
8月7、2023 生産
8月2、2023
スペインが米国への最大のオリーブオイル輸出国として首位の座を奪還
スペイン企業による貿易障壁の撤廃と戦略の変更により、利益の多い米国市場へのオリーブオイルの輸出は着実に増加しています。
8月2、2023
カリフォルニアの暑さと乾燥が進む中、持続可能な農業が品質の鍵となる
再生可能エネルギー、点滴灌漑、有機栽培への投資により、スパニッシュ オークス牧場の生産者は受賞歴のある品質を達成することができます。
7月26、2023
研究者らは、地中海食を実践していたギリシャ人は、あまり忠実ではなかった人たちに比べて、年齢を重ねるにつれてより健康でより活動的であることを発見した。
7月19、2023
カリフォルニアの研究者がオリーブショウジョウバエの新しい解決策をテスト
カリフォルニア大学の研究者は、オリーブショウジョウバエの防除における有効性を調べるために、さまざまな殺虫剤製品をテストしています。
7月12、2023
新興企業の Graza はすでに全米で 3,000 店舗を展開しており、混雑し困難なことで有名な市場ではめったに見られない勢いを持っています。
6月28、2023
北米オリーブオイル協会は、小売業者、生産者、消費者に、他の選択肢に比べてオリーブオイル生産が環境に有利であることを啓蒙しようと努めました。
6月27、2023
あるチュニジアのプロデューサーが、受賞によって利益の多い米国市場で成功するのにどのように役立ったか
NYIOOC マッシバの受賞歴のある生産者は、何世代にもわたるオリーブオイル生産の経験と巧みなマーケティングを組み合わせています。
6月26、2023
ジョージア州最大のオリーブオイル生産者、(非常に)早い収穫に向けて準備を整える
ピーチ州では干ばつは問題ではありませんが、ジョージア州の夏の終わりの収穫期には湿気とハリケーンが発生することは珍しいことではありません。
6月20、2023
消化不良から心地よいナッツのような香りまで、米国とヨーロッパの顧客は、オリーブオイルを注入したコーヒー飲料についてさまざまな結論に達しています。
6月5、2023
ゴヤ・スペインGM、世界のオリーブオイル部門の可能性は若い消費者にあると語る
アントニオ・カラスコは、オリーブオイルブランドは品質を通じて自らを定義し、これらの価値を若者に伝えなければならないと信じています。
6月5、2023
38完了 Sommelier Certification Program ニューヨークで
世界中から集まった専門家や愛好家が、オリーブオイルの品質と官能評価に関する-週間の集中コースを修了しました。