ち望ん

9月17、2021

スペインの過疎化を食い止めるためのアラゴンのオリーブの木のリハビリ

Apadrina un Olivaは、この地域の放棄されたオリーブの木を養子縁組に持ち込みました。 その結果、町とその住民にライフラインが渡されました。

9月16、2021

野生樹種のほぼ-分の-が絶滅の危機に瀕している、と報告書は警告している

研究者は、過去300年間で、地球上の森林地帯が40%縮小したことを発見しました。

9月16、2021

新しい研究は古代ローマの食事療法におけるオリーブオイルの重要な役割を明らかにします

ケント大学の研究者は、新しい調査手法を使用して、あるローマの都市の住民のカロリー摂取量の20%がオリーブオイルであると判断しました。

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9月15、2021

科学者はイタリアでゼラチン状のエクストラバージンオリーブオイルを開発しています

研究者らは、ゲル化したEVOOは半固体の形で健康的な品質を維持し、さまざまな料理の用途で飽和脂肪を置き換えることができると述べました。

9月15、2021

200の健康ジャーナルの編集者が気候変動が世界的な健康危機を引き起こしていると警告

地球の気温の上昇は、熱帯や人獣共通感染症から大気汚染に至るまで、多くの病気のリスクにさらされている人々を増やしています。

9月14、2021

提案されたラベルは、消費者が食品の持続可能性を比較することを可能にするでしょう

フランスの研究者は、このラベルは、その農業慣行、生物多様性への影響、および気候変動への影響に基づいて、食品の環境フットプリントを評価すると述べています。

8月26、2021

特定の食品タンパク質はEVOOの苦味と辛味を軽減します

調査結果は、苦味と刺激的なフレーバーによってオフにされた消費者のためのバーゲンエクストラオリーブオイルの魅力を高めるための道を開く可能性があります。

8月19、2021

研究者は、より高い温度に最もよく適応するオリーブの品種を特定するために取り組んでいます

7年までに平均気温が2100℃上昇すると推定されているため、研究者は、地中海の将来の気候でどの品種が繁栄するかを知りたいと考えています。

8月17、2021

ヨーロッパは3年までに2030億本の木を植える計画を発表しました

EUは、新しい木を植える努力の原動力の-つになるように農民を説得したいと考えています。

8月13、2021

研究:風化に対してより弾力性のあるオリーブ搾りかすで作られたアスファルト

アスファルトバインダーにオリーブ搾りかすを加えると、得られた舗装材料はひび割れに対してより耐性があり、廃棄物をリサイクルするための環境に優しい方法です。

8月12、2021

気候災害はすでに進行中です、国連報告書は警告します

温暖化する平均気温は、すでに地球の気候に不可逆的な変化を引き起こしています。 地中海沿岸は最も影響を受けた地域の-つです。

8月12、2021

ここの人々は世界の他のどこよりも多くのオリーブオイルを使用しています

サンマリノは、毎年平均22キログラム、つまり-週間ごとに約-リットルのオリーブオイルを消費します。

8月4、2021

アジアの虫に対する植物由来の処理は、オリーブ栽培者に有望であることを示しています

ヒマワリによって自然に生成された11の匂い物質の混合物は、メスのクサギカメムシを引き付けることがわかりました。 調合はトラップで使用できます。

6月10、2021

持続可能で有機的な生産は、あるカリフォルニアの生産者の傑出した存在を助けます

ゴールド リッジ オーガニック ファームは、2021 年に - つのゴールド アワードと - つのシルバー アワードを獲得しました。 NYIOOC. 所有者は、有機生産が彼らの成功の鍵であると言いました。

6月2、2021

スペインの研究は、冷蔵保存されたオリーブを変換するより効果的な方法を提案します

熱湯を使ってオリーブを洗うことは、果物を砕いて磨くのに最適な温度にするためのより費用対効果の高い方法かもしれません.

6月1、2021

世界の舞台でのダルメシアン オリーブ オイルの劇的な上昇の背後にある農家

Tomislav Duvnjak は、地元の生産者を組織して、 NYIOOC. その結果、沿岸のクロアチア地域で記録的な輸送量を記録しました。

5月。 28、2021

気候変動が世界の作物の栄養成分を変化させている

新しいレポートは、空気中の二酸化炭素の量と世界で最も人気のある主食作物の栄養素組成との間の直接的な関連を示しています。

5月。 26、2021

プレミアコンペティションで発表された2021年の世界最高のオリーブオイル

2021年の完全な結果 NYIOOC World Olive Oil Competition 受賞歴のあるブランドの-日間のオンライン展開の後、本日、世界最高のオリーブオイルの公式インデックスでリリースされました。

5月。 24、2021

世界のオリーブオイル生産は-年ぶりの高水準に達する、USDAの見積もり

植物油価格の上昇と相まって生産の増加もまた、記録的な輸出とオリーブオイルの消費レベルを生み出すと予想されます。

5月。 24、2021

World Olive Oil Competition 結果をリリース

2021の結果 NYIOOC World Olive Oil Competition 今朝、公式ウェブサイトで公開を開始しました。

5月。 20、2021

森林伐採と工業型農業は人獣共通感染症に拍車をかけ、研究結果

Covid-19のパンデミックをきっかけに、新しい研究では、人獣共通感染症の出現、森林伐採、および単一栽培の間の関連を調べています。

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