` GirOlio 2013:イタリア周辺90日- Olive Oil Times

GirOlio 2013:90時代のイタリア周辺

9月19、2013
ルシアナ・スクアドリリ

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20についてth 16月、GirOlioの第XNUMX版が始まります。 National Association of Oil Cities(Cittàdell'Olio)が主催する旅行イベントでは、XNUMX回の立ち寄りがあり、その伝統の中にオリーブの栽培と製油を数えるイタリアのすべての地域にXNUMX回ずつ行われます。

出発点は、ユネスコの世界遺産に登録されている、シチリア島で最も美しい地域のXNUMXつであるヴァルディノートのXNUMXつの深い谷の間にある広い石灰岩の丘の上に建てられた絵のように美しい都市ラグーザです。

16都市の代表者が開会式とに捧げられた会議に出席します 地中海ダイエット 健康食品は、ミラノで開催される次のエキスポ2015の主要テーマのXNUMXつでもあります。

その後、ツアーはさらに15の都市に到達し、全国を北上します(フリウリのドゥイーノは、nd)そして、毎週末、再び南にイタリアのブーツを介してだらしない旅行:土曜日にトレンティーノ地域のアルコ5th 12月; XNUMX日土曜日のサンパオロディジェシ(マルシェ)th; 19日土曜日のレリチ(リグーリア州)th; 27日曜日のサラセナ(カラブリア)th; その後、3月にDolianova(サルデーニャ)でXNUMXrd; メルフィ(バジリカータ)9th; 16日にカイアッツォ(カンパニア)th; 23日にパルマ(エミリアロマーニャ)rd; 24番地のポーブデルグラッパ(ベネト)th、その後30日にカスタニェートカルドゥッチ(トスカーナ)th.

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1月に次の途中降機は、日曜日のGiano dell'Umbriaで行われますXNUMXst、および14のペスカラ(アブルッツォ)th、イタリアの銀行休業日は聖母マリアに捧げられましたth 21月の日)は、ラツィオ州カニーノで開催されるチッタデッリオの年次会議の日付になります。 最終的な立ち寄りはXNUMX日になりますst プーリア地方のビトントでXNUMX月の

したがって、正確にXNUMXか月は、新しく製粉されたオリーブオイルとすべての地域の典型的な製品に費やされます。 子供たちがイベントの教育プログラムの主要な参加者のXNUMX人になるため、公の試飲会は当局と地元の学校が参加する公式の開会式に続きます。

エキストラバージンオリーブオイルはストレートテイスティングやパネルだけでなく、シェフのレシピでも提供されるため、GirOlioは味にも特別な焦点を当てます。 地元 ​,warオイルレストラン」は、地中海ダイエットをテーマにしたメニューがあり、専用に設定されます ​,war地元のオリーブオイルもショッピングの旅程の一部であり、 ​,war幸せな時間。"

すべてのオイルシティで、地元のエクストラバージンオリーブオイルと前回の立ち寄りからのオリーブオイルをベースにした特別ディナーがあります。 ディナーは、地元のシェフと以前の地域のXNUMX人によって準備され、異なる地域間の双子とコラボレーションを強化します。

そして今年、GirOlioはソーシャルになります。ハッシュタグ#GirOlio2013を使用して、イベントの写真を撮影し、Instagram、Twitter、Facebookで共有するように一般公開されます。



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