トルコの考古学者は、女性が経営し、オリーブオイルの生産に専念している古代の町のサイトで2,000年前のオリーブオイルプレスを発見しました。
トルコの考古学者は、アナトリア地域でこれまでに発見された中で最も古いそのような装置である、2,000、-年前のオリーブプレスを発見しました。
報道は、トルコ南部の都市アンタルヤ近くのリルボトンコメ集落の発掘中に発見されました。
この集落は、実際、保存状態の良いオリーブオイルの世界です。-アクデニズ大学、ネヴザト・チェヴィク
考古学者にとって特に興味深いのは、LyrbotonKomeが女性によって設立され運営されていることです。
彼女の名前はアレテで、 ,war「トルコのアクデニズ大学の考古学教授であるネヴザト・チェヴィクによると、
「この女性は和解の所有者でした」とチェビクは記者団に語った。 ,war「そして最も重要なことは、彼女がオリーブオイル施設を設立して生産を制度化したことです。 施設と入植地の所有権と管理はAreteから始まり、娘のKilleとその後の世代によって維持されました。 この女性優位の家族の力は、定住と生産に現れました。」
考古学者によると、リルボトン・コメは古代世界のオリーブオイル生産の中心地でした。 遺跡では数多くのオリーブオイル工房が発掘されています。
「この場所には大容量のオリーブオイル施設があります。 少なくとも80のオリーブオイルアトリエがあります。 集落全体が発掘されると、この数は増加します。 私たちはこの地域全体を30年間調査してきました。 集落ではこれまで多くの施設が見つかりませんでした。 実際、この集落は保存状態の良いオリーブオイルの世界です」とチェビック氏は述べています。
リルボトンコメの歴史はまだ研究されていますが、女性経営のコミュニティについて多くのことが学ばれています。
Lyrboton Komeは少なくとも2,000歳で、ヘレニズム時代に設立された可能性があります。 しかし、ローマ時代にはオリーブオイルの貿易センターになりました。
村は、古代ギリシャの女神アルテミスが関与するカルト宗教の中心であった近くのコミュニティであるペルゲと密接な関係がありました。 アレテがコミュニティに置いたタッチの中には、西暦96年に暗殺されたローマ皇帝ドミティアヌスとアルテミスに捧げられた塔がありました。
リルボトンコメは西暦まで商業の中心地として存続しましたが、11年の終わりまでに放棄されましたth 世紀。
しかしまもなく、LyrbotonKomeは観光名所として生まれ変わります。 近くのケペス市長のHakanTütüncüによると、発掘が完了したら、コミュニティを考古学公園として開放する計画が進行中です。
Sonsozによると、このサイトは文化観光省、アクデニズ大学(AU)、アンタルヤ博物館が関与するプロジェクトを通じて観光地として開発される予定です。
「今後、これは考古学公園になります。 Lyrboton Komeは、人々にサービスを提供し、観光に貢献すると同時に、アンタルヤのブランド価値に貢献します。 それは重要な場所になるでしょう」と、HakanTütüncüのKepez地区会長は言いました。
その他の記事: 文化, オリーブオイルの歴史, Turkey
9月11、2023
エヴァ・マリヤ・チュリンは、ディナーでゲストに、どのエクストラバージン オリーブオイルが地元料理に最もよく合うかを決定するよう挑戦しました。
7月5、2023
1,200キロメートルにわたる山脈には207,000万-ヘクタールの放棄されたオリーブ畑があり、イタリアのオリーブオイルの生産量が大幅に増加する可能性がある。
10月31、2023
世界の1.97大オリーブオイル生産国は、2023/24年作物の生産量が23万トンと予想されており、これは過去-回のキャンペーンの平均を-%下回る。
8月2、2023
トルコのオリーブオイル部門の成功には教育が不可欠、受賞歴のある生産者が語る
10年に2023の賞を受賞した後 NYIOOC World Olive Oil Competition、オリバ・マリアの背後にあるプロデューサーは、成功の秘密を共有することに熱心です。