Co-operative Foodが販売しているオリーブオイルのボトルの写真は、ソーシャルメディアで有名になっています。 しかし、そのわかりにくいラベリングのおかげで、それはすべての間違った理由によるものです。
と呼ばれる英国の消費者所有の食品協同組合 生協食品 オリーブオイルの独自のラベル付けにより、消費者と平易な言語キャンペーンの注目を集めています。
言葉を繰り返すラベル ,war'オリーブと ,war'わずか26ワードの短い-つの文章で-回油を注いでおり、ブランド名とロゴ以外の情報はなく、次のように含まれる製品を紛らわしく説明しています。 ,war「洗練されたオリーブオイルとバージンオリーブオイルで構成されるオリーブオイル。 精製されたオリーブオイルのみからなるオイルと、オリーブから直接得られたオイル。
このラベルは、レッチワース/レスター在住のダニエル・ホワイターが最初にスナップしたもので、この生意気なキャプションを付けてボトルの写真をTwitterにアップロードしました。 ,war「エッセイを書いているときに単語数に達するのに苦労しているとき。」ツイートは35,000件のいいね!と13,000件のリツイートを集めました。
エッセイを書いているときに単語数に達するのに苦労しているとき pic.twitter.com/czr48f5EYT
—ダン(@DanielWhitear) 2017 年 5 月 18 日
からの質問に応えて Olive Oil Times、Co-op Foodの広報担当のMegan McGonigleは次のように述べています。 ,war「すべての小売店は、オリーブオイルの規制を遵守するために、オリーブオイル製品のラベルにこの旨を記載する義務があります。 他の小売店とは異なり、Co-op オリーブオイルでは、顧客に明確にするために、このメッセージを裏ラベルではなく表ラベルに記載しています。」
オリーブオイルのラベル表示に関する英国政府の公式ガイダンスによると、すべてのオリーブオイル製品は、委員会実施委員会に基づくラベル表示、包装、密封要件を満たさなければなりません。 規制(EU)なし29 / 2012 (修正済み)および欧州議会および理事会の規則(EU)No 1308/2013。 これらの規制は主に、オリーブオイルが正しい保護された原産地表示、保護された地理的表示、または地理的に参照された商標を備え、消費者が問題のオイルの特性に関して誤解されないようにすることを保証します。
これらの規制によれば、コープフードが販売しているようなオリーブオイル製品(つまり、純粋なエクストラバージンオリーブオイルではなく、精製オリーブオイルとバージンオリーブオイルのブレンド)は、そのオリーブオイルかどうかを記載するだけで済みます。油は欧州連合産のものであり、オリーブが油の生産国以外の国で収穫されたかどうかは関係ありません。
ただし、規制では、販売されているオリーブオイルブレンドに50%を超える純粋なオリーブオイルが含まれている(つまり、搾りかすオイルやひまわり油ではない)オリーブの画像やグラフィックをラベルに表示できると規定されています。 これは、英国の組織であるプレーンイングリッシュキャンペーンのスポークスパーソンによる推奨事項と一致しています。 ,war「それは、Co-op Foodが複雑な繰り返しではなくオリーブの画像を使用しなかった理由を疑問視していました。
その他の記事: EU規制432/2012, オリーブオイルラベリング, イギリス
2月8、2024
39完了 Sommelier Certification Program ロンドンで
オリーブオイルの専門家や愛好家は、実践的な官能分析プログラムを完了し、生産と品質評価の微妙な違いを習得して、キャリアを向上させ、新しい取り組みを開始しました。