ギリシャのさらに2つの地域がオリーブオイルのPDO認定を申請
「原産地呼称保護（PDO）」のラベルは、エクストラバージンオリーブオイルの品質が保証されていることを示しており、ギリシャの多くの産油地域が獲得を目指している栄誉である。
ハルキディキ半島の3本の「脚」は、エーゲ海北部へと伸びている。
ギリシャのメッシニアとハルキディキの2つの地域が、それぞれのエクストラバージンオリーブオイルについて、「原産地名称保護（PDO）」の認定を欧州委員会に申請した。
ギリシャ南部のメッシニアは、生産するすべてのオリーブオイルを「カラマタ」の名称でPDOの傘下に置くことを目指している。一方、テッサロニキ近郊のハルキディキは、オリーブがまだ緑色で完全に熟していない段階で生産される「アグーレレオ・ハルキディキス」と呼ばれる特別な種類のオイルの認定を確保したいと考えている。
PDOとは、特定の地域または場所を原産地とする農産物や食品が、その原産地、より具体的には環境条件、微気候、および人的要因にほぼ独占的に起因する特性を有することを認定する表示である。 また、
その製品が当該地域の地理的境界内で生産または製造されていることも要件となる。両地域とも、申請書にオリーブオイルの色彩、香り、味、酸度、オレイン酸含有量、オリーブの実の品種、さらには加工方法といった特性を詳細に記載する必要があった。
PDO認定の取得は容易な作業ではありません。審査対象の製品が他地域の類似製品と異なり、原産地を特徴づけるものであることを証明するために、多岐にわたる事実やデータを収集しなければなりません。その後、申請内容は欧州連合官報に掲載され、6ヶ月以内に異議申し立てがなければ、PDO名称が独占的使用権付きで登録されます。
その目的は、高品質な製品を保護・促進すると同時に、これらの製品が消費者の費用に見合う価値があることを示すことにあります。現在までに、ギリシャ農業省によると、ギリシャ国内の16の地域が、そのオリーブオイルに対してPDOラベルの認定を受けています。