ギリシャ人は依然として世界で最もオリーブオイルを消費する国民

欧州委員会の統計によると、ギリシャは依然として一人当たりのオリーブオイル消費量で世界一であり、1人あたりの年間消費量は約18kgに達している。

2011/12年度の欧州連合（EU）における一人当たりのオリーブオイル消費量の表によると、ギリシャが17.9kgで首位に立ち、次いでスペインが12.6kg、イタリアが10.9kg、キプロスが7.5kg、ポルトガルが7.4kgとなっている。

また、世界の金融の中心地の一つであるルクセンブルクに住む50万人強の人々は、1人あたり平均2.7kgのオリーブオイルを消費し、1人あたり平均1.7kgのフランスやマルタを上回り、その次に続いている。

スペインでは需要が減少

一方、スペインオリーブオイル庁（AAO）の最新統計によると、スペイン国内の消費量は減少傾向が続いており、今シーズンの最初の7か月間 （2012年10月～2013年4月）の国内消費量は、前シーズンの同期間と比較して22％減、過去4シーズンの平均と比較して18％減となった。輸出量もそれぞれ28％および19％減少している。

AAOの市場レポートによると、スペインの4月末時点でのオリーブオイル在庫量は75万7,000トンであった。これは、今シーズンに61万2,900トン（2011/12シーズン比62％減）を生産し、6万8,100トンを輸入した結果である。

スペインの生産者価格

スペインの価格観測機関POOLredによると、5月の最終週におけるスペインのオリーブオイルの工場出荷価格平均は1キロあたり2.51ユーロで、4月の最終週の2.69ユーロ、 3月の最終週の2.83ユーロからは下落したものの、価格が回復し始めた昨年半ばの水準よりは85セント近く高い。

スペインのオリーブオイル生産者ラファエル・ムエラ氏は『Olive Oil Times』に対し、次期作の出来栄えを見極める動きがあるため、今後数ヶ月間はオリーブオイルのスポット価格に大きな変動はないと予想していると語った。

「花の数が急速に増えており、小さな果実がいくつか見られることから、来年は非常に良い収穫年になりそうだ」と同氏は述べた。

その見通しが正しければ、年末にかけて価格は下落する可能性が高いと彼は述べた。

「年初（生産者価格が1kgあたり約3ドルだった時期）は、国際的な消費さえも減少するのではないかと懸念していた」

「現在の国内価格水準であれば、農家が利益を出せるため、我々は満足している」と彼は語った。

「価格を下げればもう少し多く売れるでしょうが、生産者のことを考えなければなりません。昨年や一昨年の価格水準まで下げてはなりません。そうすれば生産者が離れてしまうからです」

「現在の水準を維持することで、業界はより健全な状態になります。これはスペインだけでなく、カリフォルニアやその他の地域の農家にとっても良い価格となるでしょう。」

コルドバに拠点を置くムエロリバ社の共同所有者兼マーケティング担当上級副社長であるムエラ氏は、現在の価格水準が維持されたとしても国内市場での販売が回復するとは考えていないが、少なくとも国際市場では現状の水準が維持されるか、あるいは若干上昇するだろうと述べた。

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