` たぶん「生きる」ための世界で最高の場所- Olive Oil Times

たぶん「生きる」世界最高の場所

11月14、2012
コスタス・バシロプロス

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ギリシャ、イカリア

長寿は多くの人が追求する美徳であるが、最終的に所有する人はほとんどいない。 私たちの現代の時代は、健康的な食事と控えめな運動、そしてストレスの軽減が、平均余命を長引かせる方法であると指示しています。 しかし、エーゲ海のイカリア島の人々は、スーパーマーケットで低脂肪食品や有機野菜を探したり、ジムでカロリーを消費する代わりに、健康で幸せな生活を送ることの意味を十分に把握していたようです。世紀。

研究者によると、島の異常な長寿に寄与する要因はそれほど複雑ではありません。 彼らは、おしゃべりやワインを飲むための友人との社会的交流、ストレスの欠如、昼間の遅いテンポ、昼食後の昼寝、強い家族の絆、荒れた丘の上を歩いたりオリーブ畑を手入れすることによる運動、もちろん、いわゆる進歩と開発によって取り残されたイカリアのような場所で非常に一般的な地中海式の食事。 驚くべき結果を生み出すためにすべてが一緒に働いた稀な場所の一つです。

国家統計局によると、ヨーロッパでは0.1歳に達する人口はわずか90パーセントですが、イカリアではこの割合はXNUMX倍になります。 イカリアに滞在するために行った深刻な病気に苦しんだ人々の話があり、彼らの病気は治まりました。 の ニューヨークタイムズは、ケースを提示しました 戦後アメリカに移住し、60年代半ばに肺癌と診断されたギリシャ人の老人の写真。 そこで彼は、残りの時間を最大限に活用するためにイカリアに戻ることにしました。 しかし数年が経ち、彼は徐々に気分が良くなり始め、病気の症状がなく97歳でまだ生きていて蹴っています。


ジョン・ホイットルによるイカリアの散歩

オリーブオイルは地中海の体制の基礎であり、すべての中で最も健康的なオイルと考えられています。 人々の健康に良いか悪いかのさまざまな食品に関するさまざまな研究結果を追跡することは常に興味深いです。 ある日は赤身の肉は良く、次の日は悪い。 ある日は良いワインで、次の日は悪いワインです。 一方、オリーブオイルは、 広範な研究を受けています そしてテストし、それが生命と人体の多くの面で議論の余地なく有益であることを証明しました。

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新鮮な野菜、果物、豆類、魚、 オリーブオイル イカリア島の特別な条件と組み合わせることで、住民は十分に年をとって、偉大な孫と遊ぶのを楽しむことができます。 私たちの残りのために、 地中海風の栄養 時には寿命を延ばすことで非常に貴重な見返りを意味しますが、すべての場合において、より健康的でより自然な生活を意味します。



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