世界最大のオリーブオイルコンテストで審査が進行中

世界最大かつ最も権威あるオリーブオイル品質コンテストである「ニューヨーク国際オリーブオイルコンペティション（NYIOOC）」の審査員たちが、10カ国から無事に到着し、今朝より827点の応募作品を分析し、今年の最優秀エクストラバージンオリーブオイルを選出する作業を開始した。

これは一か所で行われた試飲会としては史上最大規模のものであり、主催者によると、3月上旬にNYIOOCの登録締め切りを迎えた後、さらに100件近くの応募申請を断らざるを得なかったという。

参加数はすべての地域で大幅に増加しており、特にイタリアからは200ブランド近くが、誰もが憧れるシルバー賞、ゴールド賞、ベスト・イン・クラス賞を争うために出品された。これは、前年の壊滅的な収穫被害から同国が復活しつつあることを強く示す兆候である。

しかし、ギリシャ、スペイン、米国、オーストラリア、チリ、トルコなど、「液体の黄金」が生産されるあらゆる地域からも応募数が増加した。 「生産者からは、このコンテストを重要な年次イベントと捉えているという声が明確に寄せられており、我々もその役割を非常に重く受け止めています」と、NYIOOC会長のカーティス・コード氏は述べた。同氏は先日、今年の受賞オイルの販売業者が、最高級のオリーブオイルを求める増加するバイヤー層へのリーチを拡大できる商取引プラットフォームのベータ版リリースを発表したばかりである。

審査は木曜日に終了し、その後午後5時30分から記者会見が行われます。そこでは、200名の生産者、ジャーナリスト、食品業界の専門家を前に、2016年の世界最高のエクストラバージンオリーブオイルが発表され、NYIOOCの公式結果ウェブサイトであるbestoliveoils.orgを通じて世界中に生中継されます。

受賞オイルの詳細は、世界中の2万を超える小売業者、卸売業者、食品業界のバイヤーに配布される『今年のベスト・エクストラバージン・オリーブオイル・ガイド』でも紹介され、その多くは、今後数週間以内に開設予定のNYIOOCマーケットプレイスを通じて購入可能となる予定です。