`戦争ではなくオリーブオイルを作る- Olive Oil Times

戦争ではなくオリーブオイルを作る

12月17、2012
オメロスデメトリオウ

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ヨルダン川西岸地区のオリーブ畑の破壊を見る(ゲッティ)

オリーブの枝は、平和と和解の象徴として広く認識されています。 旧約聖書のノアの鳩と関係があることで有名ですが、その比喩的なルーツは実際には2年の古代ローマにまでさかのぼります。nd そして、3rd 征服された土地への平和の捧げ物としてオリーブの木の広大なフィールドを植えた紀元前-世紀。 しかし、現代では、この神聖な木によって生産された石油が、地域間の争いを経験し続けている世界中の地域の中心的な舞台となっています。


VIDEO:

模擬ドキュメンタリーは、島のギリシャとトルコ側の再統一が実現した場合、2030年にキプロスでオリーブオイル生産者の成功を想像しました。
 

地中海のキプロス島はその一例です。 2011年、島の商工会議所間のパートナーシップである相互依存プロジェクトは、 ビデオ 資格がある、 ​,war'キプロス:2030年の-時のニュース。 そのニュース項目が島の再統一から生じるかもしれない一連の出来事を明らかにするモキュメンタリーは、二共同体の協力の例としてオリーブオイルを強調しています。 として知られている合弁事業 ​,war'フレンドシップオリーブオイルは、1974年のトルコによる侵略と、38年以上続いている政治的停滞に続いて、起業家精神が島のコミュニティ間の分裂をどのように克服できるかを示すことを目的としています。

オリーブオイルがイスラエル占領地域での紛争の中心であったパレスチナでは、その牧歌的な意味合いはあまり明確ではありません。 その文化的重要性に加えて、オリーブオイル産業はパレスチナ経済にとって最も重要です。 農業収入の14%を占め、約80,000世帯の生計を支えています。 それにもかかわらず、リベラルなイスラエルのマスコミがオリーブウォーズと名付けたものにおいて、一連の障害がオリーブオイル生産者に直面しています。 これらには、管理された水資源、農民をオリーブ畑から遮断するセキュリティバリアの建設、そして収穫期のほとんどの間、何千人もの人々が彼らの土地にアクセスすることを禁止する厳格な許可制度が含まれます。 これらの制限と今年の収穫に課せられた期限を守るために、イスラエル当局は、増加する入植者の暴力と破壊行為から農民を保護しようとしていると主張しています。 しかし、生計が収穫に依存している家族にとって、熟す前にオリーブを摘むことは、油の品質を著しく低下させる可能性があり、したがって生産者はそれを手に入れることができます。

パレスチナの懸念におけるオリーブオイルの神聖な地位をめぐる別の議論 ​,war'ピースオイル」、登録された英国の慈善団体チャリティーアドバイザリートラストのイニシアチブ。 ピースオイルのウェブサイトは、この石油はユダヤ人とアラブ人が協力してイスラエルで生産されていると宣言しており、彼らの生産物の販売を支援することで、これらの企業に財政支援をもたらし、それによって他の企業を奨励したいと考えています。 その称賛に値する意図にもかかわらず、平和石油は、経済的支援が最も必要とされる占領下の西岸で生産された公正に取引された石油を弱体化させていると主張する人々から攻撃を受けました。 パレスチナの農民の西側市場へのアクセスを容易にするために2004年に設立された協同組合であるZaytounは、Peace Oilが国民の善意を誤解させ、-つのコミュニティ間の平和の概念を利用したと非難した。 いくつかの国際NGOや宗教団体が教会や慈善団体に手紙を送り、平和油ではなくパレスチナのオリーブ油を宣伝するように促しています。


写真:ゲイリーフィールド

パレスチナの大義に埋もれているのは、緑の指の活動家の成長する運動によって広められた希望の苗木です。 ゲリラ庭師。 彼らは世界中から、そしてあらゆる分野からやって来て、農民が収穫する権利を達成するのを支援し、彼らを職業から保護します。 2001年に始まったイニシアチブであるオリーブツリーキャンペーン(OTC)は、占領下のヨルダン川西岸とガザ地区でイスラエル人によって根こそぎにされ破壊された地域に、後援されたオリーブの木を植えて植え直すことを目指しています。 今年、OTCは8,800以上のパレスチナ人家族に131本のオリーブの木を植え、プログラム開始以来の合計は78,164本になりました。 このキャンペーンは、世界中のスポンサーや個人を集めることで、パレスチナの農民が創造的かつ永続的な方法でオリーブの木の体系的な破壊に対処し、この神聖な液体がこの平和に飢えた地域でその象徴性を維持することを保証することを目指しています世界の。

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