` 2014 NYIOOC 発表された会議プログラム- Olive Oil Times

2014 NYIOOC 会議プログラム発表

2月5、2014
デニス・ジョンソン

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第2回ニューヨーク国際オリーブオイルコンペティションの一部である2日間の会議(NYIOOC)、オリーブオイル製品の開発、ブランド構築、マーケティング、流通に焦点を当てます。

企業が問題を解決し、価値を構築する方法を検討しています- Curtis Cord, NYIOOC

このイベントは、業界誌によって編成されています Olive Oil Times、フェアウェイマーケットと International Culinary Center (ICC)。

NYIOOC 創設者および社長 Curtis Cord 今年のプログラムは、オリーブオイルの生産者、マーケター、商人がビジネスを次のレベルに引き上げるための革新的な戦略を模索することを目的としています。

Cordは、議論のトピックは2013年版と対照的であると述べた。 ​,war昨年(最初のイベントで)、プログラムは世界のオリーブオイル市場の調査を提供し、より綿密な調査の背景を提供しました。 現在、企業が問題を解決し、価値を構築する方法を検討しています。」

プログラムの詳細と登録情報は、公式イベントのウェブサイトで見つけることができます nyiooc.ORG.

品質が重要です。
お近くの世界最高のオリーブオイルを見つけてください。

オリーブオイルのマーケティングトレンド、パッケージデザイン、ブランド構築からマーチャンダイジング、輸入、流通に至るまで、世界的に有名な専門家が最新情報を提供します。 会議はソーホーにあるICCの旗艦で開催されます。 昨年、イベントはわずか数週間で完売しました。

オリーブオイル業界の皮肉の中には、世界中の市場で健康と品質に敏感な消費者のランクが事実上無限に見えるにもかかわらず、多くの生産者、マーケター、商人が前進するのに苦労していることがあります。

Cord氏は、参加者に価値を付加し、ビジネスを構築するために使用できる非常に革新的で実用的なアイデアを提供することを決意しています。 ​,war世界で最も重要なオリーブオイルコンテストで、毎年XNUMX月にその年の最高のオリーブオイルを特定することはXNUMXつのことですが、それを必要とする消費者にどのようにリーチできるでしょうか?」

この格差を埋めるのに大成功した商人の1人は、フェアウェイマーケットのスティーブンジェンキンスです。 NYIOOC 彼の15か所でオイルを獲得し、会議の参加者と一緒に採用した戦略を共有します。 ​,warこれを38年間行った後、人々に気づかせることはどれほど難しいかを知っています」とジェンキンス氏は述べています。 ​,war幸いなことに、品質で顧客に報酬を与えるとき、彼らは一生あなたのものです。」

セミナーに加えて、コンテストで金を争う世界中からのオリーブオイルの独占的な試飲があり、今年の受賞者が発表される記者会見が続きます。 第XNUMX回年次 NYIOOC 賞のガラが続きます International Culinary Center 由緒ある学校の受賞歴のあるシェフと学生によって準備されたスタジオ。

世界で最も評価の高い料理教育機関でこのような重要な料理イベントを開催するのは当然のことです」とコード氏は述べています。 との継続的なコラボレーションをこれ以上誇りに思うことはできません。 International Culinary Centerに設立された地域オフィスに加えて、さらにローカルカスタマーサポートを提供できるようになります。」

教育者として、私たちの学校が消費者、専門家、食品業界全体を教育する会議を共同で開催することは非常に重要です」と、ドロシー・キャン・ハミルトンの創設者兼CEOは述べています。 International Culinary Center. ​,war NYIOOC 昨年のイベントは素晴らしい成功を収めました。彼らを歓迎します。」

関連項目: オフィシャルを訪問 NYIOOC Website

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