Olio2go：イタリア最高峰のインターネット購入者

イタリアに旅行し、そこで試食したオリーブオイルを長い間見つけた人、Lo Stivaleの出身で家の風味が足りない人、そして本物の地中海のオリーブオイルの味だけが好きな人、Olio2go.comだけあなたのお気に入りのウェブサイトの一つになるかもしれません。

夫と妻のチームであるジェフチャンドラーとドナモレアは、eコマースブームが本格化した2年にOlio2000goを設立しました。 どちらも技術のバックグラウンドとイタリアのオリーブオイルへの情熱を持っていました。 彼らは2012年にバージニア州に小さな小売店をオープンしましたが、彼らの焦点のほとんどはウェブサイトに残っています。

Olio2goのマネージャーであるLuanne Savino O'Loughlinは、このサイトの消費者への直接提供は他とは異なると説明しています。 彼らは、他の職人の製品と一緒にイタリアのすべての産油地域からオリーブオイルを持つことに焦点を合わせています。 在庫には、トスカーナ、ウンブリア、シチリアなどの有名な地域の油と、ベネトやバジリカータなどのオリーブの木で一般に知られていない地域の油が含まれています。

O'Loughlinは、オイルを保管する際の注意レベルを強調し、オイルは ​,war「温度、照明、時間を考慮して、非常によく保存されています。 Olio2goには、いつでも約70個のオリーブオイルが販売されており、これらのオイルの産地の違いや、オリーブオイルが食品を強化する方法についての情報が提供されています。

通信の障壁を克服したり、生産者に物理的にアクセスしたりするなど、特定の地域から製品を調達することには固有の課題がありますが、Olio2goのスタッフは、すべての地域の代表者を確保するよう努めています。

Olio2goのチームは、他の輸入業者からすべての商品を購入することから始めましたが、一部の輸入を行うようになり、独占的な商品を提供できるようになりました。 彼らは、イタリアの郷土料理、ユニークな生産者、そして見つけにくい製品を紹介することを目指しています。 たとえば、現在最も人気のある製品の-つは、小さな町ブロンテの退廃的なピスタチオスプレッドであるCrema di PistacchioDOPです。

O'Loughlinは、Olio2goの顧客ベースは多様であると説明しています。 ​,war「最近イタリアを訪れ、その思い出を再現したいというお客様がいらっしゃいます。 次に、家族の出身地を表す条項を探しているイタリアの遺産を持つ他の人々がいます。」 彼女は彼らがオリーブオイルの健康上の利点をよく知っている顧客の別の偶然性を持っていると述べています。 これらの個人は、新鮮なオリーブオイルが最適であることを知っており、酸性度やポリフェノールレベルに関する情報など、オイルの詳細なプロファイルに関心を持っています。

多くの点で、O'Loughlinはオリーブオイルのマーケティングをワインのマーケティングに例えています。 ブランド名は、多くの場合、購入を決定する際に顧客が認識して評価する識別子として機能します。 さらに、ワインを生産するのと同じ注意、職人の技、魔法がオリーブオイルにも当てはまります。 世界中の多くの品種を頻繁に試飲することで、オリーブオイルの味を開発し、微調整することができます。

Olio2goは、近い将来、Webプレゼンスを拡大することに重点を置いており、長期的には実店舗の運営を拡大する可能性があります。 このサイトは世界中の顧客からかなりの数の問い合わせを受けており、海外のバイヤーにサービスを提供する方法についての調査を促しています。 現在、配送は米国とカナダでご利用いただけます。

オリーブオイルに対する世界的な消費者の関心は高まり続けており、調達、生産、保管、使用のニュアンスに対する可視性も高まっています。 オリーブオイルの世界でのこのエキサイティングな時期に、Olio2goは、米国では決して味わえなかったかもしれないあまり知られていない家族経営の事業を含む、さまざまな生産者から高品質のイタリアンオリーブオイルを提供するというコミットメントを維持します。サイトのために。

O'Loughlinは、小規模生産者がオリーブオイルをボトルに入れるのに何が必要かを顧客が理解することを望んでいます。 ​,war「これらのオイルは、世代を超えて受け継がれている家族の伝統と情熱を表す手作りの細工された製品です。」

彼女は続けて、Olio2goでの彼女の職位はこれまでで最も楽しい仕事だと言います。 ​,war「私は生産者を助け、素晴らしい製品を販売し、顧客にサービスを提供するのが大好きです。 私たちのオリーブオイルは人々の生活に付加価値をもたらします。 食事に風味を加え、夕食の席を楽しくし、健康的でもあります。」

Olio2goのウェブサイトは olio2go.com。 店舗は、バージニア州フェアファックスのスイートHにある8400 Hilltop Roadにあります。

• Olio2go