オリーブオイル・スクール、第1学期を終える

国際オリーブオイルスクールは先週、カリフォルニア州のUCデービス・オリーブセンターから生中継された「オリーブオイルの品質保証」に関するセッションをもって、初年度の最終予定コースを終了した。

同校によると、夏休みを経て、2014年秋学期には、内容を拡充した新しいオンライン講座カタログを導入する予定だという。

『Olive Oil Times』の発行者であり、IOOSのディレクターを務めるカーティス・コード氏は、この新たな取り組みを大成功と評した。「私たちが成し遂げたのは、世界的に著名なオリーブオイルの専門家たちと、6大陸の参加者たちとの間で、彼らがどこにいようとも、貴重な情報の交換を促進したことでした」とコード氏は述べた。

これまでのところ、同校は参加者から高い評価を得ている。アンケート調査によると、受講者の98％が講師を「非常に知識が豊富」と評価し、92％が「IOOSのコースを再び受講する可能性が高い」と回答した。

「こうした励ましは、私たちが正しい方向に向かっていることを示しています」とコード氏は述べ、「第1学期を通じて詳細なフィードバックを収集してきたため、プログラムやそれを支える技術のどこを改善すべきか、正確に把握しています」と付け加えた。

コード氏は、そうした改善の一つとして、より短期間で頻度が高く、高度に専門化されたコースへの移行をほのめかし、これにより参加者が自分だけのカスタマイズされたカリキュラムを柔軟に構築できるようになると述べた。

夏の間、同校はプラットフォームの機能強化を行い、ライブの双方向放送を支える技術へのさらなる投資を行う予定だ。

また、この秋からは、受講生の習熟度を測定するための新しい独自システムが導入される。受講生は、修了した各コースごとに修了証を取得することで、学校内での評価をさらに高めていくことになる。コード氏は、特定のスキルセットを持つ人々が、その専門知識を必要とする他の人々とつながることを選択できる、シンプルなネットワークの実現を構想している。

IOOSの参加者は、コース開始前に宅配便で試飲サンプルやその他の教材を受け取り、講師と共に試飲を行います。ライブ配信中、講師は画面上のチャットを通じてリアルタイムで質問に回答します。

IOOSは外部企業による後援や支援を受けておらず、カリキュラムは各分野の世界的な第一人者との協議を経て開発されています。

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