オリーブオイルとワインのパイオニア、ラウル・カステラーニが死去

ラウル・セザール・カステラーニの突然の通過は、ワインとオリーブオイルの世界に良い思い出、重要なイベント、豊富な知識を残します。

ラウル・セザール・カステラーニ
9月15、2016
アレクシス・カーナー
ラウル・セザール・カステラーニ

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ラウル・セザール・カステラーニは昨日14月71日、-歳で予期せぬ心臓発作で亡くなりました。彼の死去のワインとオリーブオイルのコミュニティ全体にニュースが広まるにつれて、彼を説明する言葉が繰り返されます。 

ラウルとの出会いは贈り物でした。 彼にあなたのアイデアと情熱を伝えてください。そうすれば、彼はそれらを育て、正しい方向に導き、適切な人々とつながる方法を見つけるでしょう。 彼はまた、世界中のワインとオリーブオイルのテイスターがさらに良くなるのを助けた高いレベルの忍耐、尊厳、謙虚さを持っていました。 彼は周りの人々全員を彼らがユニークに特別であるかのように感じさせる特別な方法を持っていました。 

ラウルは謙虚でしたが、彼は世界でトップのワイン専門家の一人でした。 International Wine&Spiritは、彼をワインの専門家トップ12の-人に指名しました。 彼はラテンアメリカで最初であり、アメリカで-番目でした。 

ワインの世界への彼の最大の貢献は、故郷であるアルゼンチンのメンドーサワインに関する彼の広範な知識でした。 私たちは彼が私たちにこの主題について書かれた多くの本を残してくれたことに感謝することができます ​,warワインの試飲の芸術」 ​,war愛とユーモアのあるワインと美食」と ​,war最高のアルゼンチンワイン。」 

ラウルは専門家だけではありませんでした。 彼はワインとオリーブオイルの両方の分野に多大な貢献をしました。 彼の生涯の間に彼は世界中から賞を受賞し、私たちに次のようなセミナーを提供しました ​,war別のメンドーサの歴史:男性、女性、ワイン。」 そして ​,warクイーンズのためのワイン。」 

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それはそこで止まりませんでした。 彼はまた、無数のイベントやコンテストの作成者および主催者でもありました。 

今年-月、 テラオリボ、ラウルは、世界中からの何百ものサンプルを審査するコンテストの国際試飲パネルを組織しました。 

14月、ラウルはアルゼンチンでの-つのコンテスト、Vinus、Olivinus、Olivinusniños、OlivinusDesignを監督しました。 ヴィーナスは、世界で最も重要なワインコンテストの-つになりました。 Olivinusオリーブオイルコンペティションもその重要性が認められており、その派生物であるOlivinusNiñosは-歳未満の子供が審査員となるコンペティションです。 

この冬、ラウルは20th La Mujer Elige(The Woman Chooses)の記念日。 彼はワインの選択と市場の創造における女性の役割を認識して競争を始めました。 ラウルによれば、女性が最高のワインを選ぶ際に間違いを犯すことはめったにありません。 

彼はインスピレーションと準備の整った個人を残して、彼の遺産を引き継ぎ、彼の競技会やイベントが止まらないようにします。 


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