オリーブオイルの世界がモシェ・スパクを失う

木曜日、世界はイスラエルのコンテスト、TerraOlivoとTerraVinoの創設者であるMoshe Aaron Spak氏を癌との闘いで失いました。

最初の通知以来、友人や同僚がこの最愛の男性との思い出を共有し、ソーシャルメディアはあちこちから反響を呼んでいる。 起業家、頑固者、大使、多大なる協力者、情熱的など、彼がオリーブオイルとワインの両方の世界に残した足跡を説明する言葉が、多くの言語で繰り返されました。

スパックはアルゼンチンで生まれましたが、故郷を追われ、心から愛し、心から信じていたイスラエルに移住しました。 この聡明な実業家が聖地のワインとオリーブオイルを世界中に広めようと努めたのもここです。

友人でワイン専門家のハイム・ガンさんによると、モシェさんは初めて会った際、自分はアルゼンチンからの木炭輸入業者で、ワインについて相談に来たと話したという。 ガンは、この優しい目をした男が自分に何を望んでいるのか不思議でなりませんでした。 モシェは、自分のコネクションを活用し、ワインコンペティションを開始することで、イスラエルワインを国際市場に出せると確信していました。

それはモシェの気概であり、 ​,war「それが彼を成功に導いたのです。 彼は他の人が見なかった可能性を見出し、喜んでチャンスを掴み、諦めませんでした。 彼のワインコンクールは最初は批判にさらされましたが、彼はこの非難を心にとめましたが、それでも続けました。 それからほぼ-年後、 テラヴィーノ 世界のワインコンクールのトップ10にランクインしました。

彼はワインにとどまりませんでした。 2010年までに、ラウル・カステラーニ、エヤル・ハッソン、アントニオ・ジュゼッペ・ラウロ、ハイム・ガンなどの著名な専門家の助けを借りて、スパックはイスラエルのオリーブオイルコンテストを立ち上げることを決定しました。 テラオリボ.

Moshe は病気にもかかわらず、この 9 月に TerraOlivo が - 周年を祝うことを確実にしました。^th 大会には20か国の代表が参加します。

「私の友人だけでなく、オリーブオイル業界全体の友人であり、この部門は間違いなく彼に何か、おそらく多くの恩義がある」とアントニオ・G・ラウロ氏はこう書いている。 ブログ. ​,war「彼は常に新しい方法を実験し、ほぼ 10 年前に聖地で高品質の石油に特化した運動を立ち上げることができました。 そこは、テラオリボという刺激的な名前を持つ、すべてが始まった父たちの土地です。」

そして、TerraOlivo は 2016 年に創設者であるラウル・カステラーニを亡くしましたが、モシェは、番組の主役はプロデューサーでもテイスターでも彼でもなく、オリーブオイルであると言うでしょう。 そしてもちろん、この番組は今後も続きます。

彼をよく知っている人や、電子メールでしか話したことがない人は、彼の情熱と意欲を懐かしむでしょう。 しかし、彼は深く根付いた - つの実りある競争を植え付け、それは遠い将来まで続き、彼の人生に永遠の意味を与えました。