ギリシャ産オリーブオイルの課題と展望
セヴィテル社のグリゴリス・アントニアディス社長は、ギリシャ産オリーブオイルの生産量と価格が正常化に向かい、今年は好調な年になると見込んでいる。同氏は、業界に影響を与える可能性のある税制改正の見通しについて語っている。
ギリシャオリーブオイル産業・加工業者協会（Sevitel）会長であり、ELAIS-ユニリーバ・ヘラス社の広報担当ディレクターを務めるグリゴリス・アントニアディス氏によると、今年のギリシャ産オリーブオイルは豊作となる見込みで、生産量は25万～26万トンに達する見通しだ。
アントニアディス氏は『イメリシア』紙のゲオルギオス・マネッタス記者に対し、昨年のギリシャ産オリーブオイルの輸出（主にバルク）が200％急増したのは、ギリシャでの30万トンの豊作とスペインの生産減少が重なった結果であると語った。これにより、ギリシャは世界市場における生産不足の一部を補うことができた。 「国際的なオリーブオイルの買い手は、まずギリシャに目を向け、次いでチュニジアやトルコなど地中海沿岸の他の産油国へと向かった」と同氏は述べた。
市場は依然としてほとんど規制されておらず、公衆衛生を脅かしている。－
アントニアディス氏は、昨年の需要増がギリシャ国内の生産者価格の上昇（1キログラムあたり3.50ユーロから4.00ユーロへ）にもつながったと付け加えた。しかし、今年のスペインの収穫量は通常水準に戻ると予想されており、価格は3ユーロから3.50ユーロの間になると見込まれ、例年通り「状況は均衡を取り戻す」だろう。
アントニアディス氏は、ギリシャ産オリーブオイルの流通状況について懸念を表明した。2002年以来、欧州連合（EU）の規制により、加盟国は安全上の理由と消費者保護のため、オリーブオイルを5リットル以下の容器に小分けして販売することが義務付けられ、バルク販売は禁止されている。しかし、アントニアディス氏は「それから13年が経過したが、何も進展していない」と嘆いた。 我々の苦情にもかかわらず、市場は依然としてほとんど規制されておらず、公衆衛生を脅かしている」と嘆いた。欧州では一部のバルクオリーブオイルが種子油で偽装されたり、規制されていない染料で着色されたりしているからだ。
『イメリシア』紙が報じたように、アントニアディス氏は、ギリシャの農家に対して提案されている増税にはプラス面もあるかもしれないと示唆した。同氏は、「農業分野に予定されている新たな税制措置は、市場に秩序をもたらす可能性がある」と考えている。なぜなら、それにより「違法なバルク製品の取り扱いがより高価で困難になる」からだ。 搾油所や業者は、生産・販売したオリーブオイルを税務データに申告することを余儀なくされ、これにより違法な流通は減少するだろう。書類なしに匿名でオイルを流通させることは困難になる」
アントニアディス氏は、その結果として闇市場のバルク取引が減少すること、国庫収入が増加すること、そして瓶詰め・ブランド化されたギリシャ産オリーブオイルが増えることを期待している。彼は、「ギリシャ産オリーブオイルの未来は、生産者と瓶詰め業者の双方に利益をもたらす高付加価値製品にある」と主張する。また、「有機オリーブ農園と産地名の促進」や、規格化されたオイルの輸出拡大を提唱している。
また彼は、市場の規制強化により、近年ギリシャでは不足していた海外からの投資を呼び込めるだろうと楽観視している。スペインやイタリアが新たな生産施設やブランド名への投資を進めている一方で、ギリシャではそうした動きが乏しかったからだ。
約10年前、ギリシャ農村開発省と欧州連合（EU）の共同資金によるプログラムのもと、SEVITELは10カ国以上でギリシャ産オリーブオイルを宣伝するキャンペーンを開始した。その結果は目覚ましいものであった。「近年、パッケージ入りオリーブオイルの輸出量は年間1万5,000トンから2万5,000トンへと、60～70％増加した」。
こうした実績が、SEVITELが第4回「Greek Exports Awards 2015」において最優秀輸出支援企業に選出された理由を物語っている。同賞は、ギリシャ外務省の後援のもと、経済・商務担当外交職員組合とEthos Media S.A.が主催したものである。
『イメリシア』紙の報道によると、アントニアディス氏は「輸出こそがギリシャのオリーブオイル包装業者にとって唯一の活路である」と確信している。 北米、オーストラリア、北欧のスーパーマーケットチェーンといった伝統的な市場に加え、「中東やラテンアメリカにも見込みがあり、中国、インド、ロシアの市場には大きな期待を寄せている。これら3カ国はギリシャ産オリーブオイルにとっての主要な課題だ。激しい競争があるものの、そこでも市場シェアを獲得し、地歩を固められると楽観視している。」