南米のプロデューサーが祝う NYIOOC 勝

-か国の生産者は、南米のバーゲンエクストラオリーブオイルの高品質の証拠として成功を宣伝しました。

ラファエル・マルケッティ、Azeite Prosperato
5月。 16、2018
ダニエル・ドーソン
ラファエル・マルケッティ、Azeite Prosperato

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南アメリカのオリーブオイル生産者は、 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition (NYIOOC)、クラス最高賞の2つを含む10賞を受賞。

これらの賞品を受け取るたびに、それは私たちにとって誇りに思う瞬間です。 前回のマラソンを走っただけで優勝したようなものです。-ディエゴリビングストン、アグリコラポベニャ

4か国の生産者は、南米のエキストラバージンオリーブオイルの高品質の証明として成功を宣伝しました。

世界 NYIOOC チリの生産者であるディエゴ・リビングストーン氏は、収穫が通常より遅いため、南半球の一部の石油にとっては難しいコンテストだと述べた。 アグリコラ・ポベニャ、今年は2つの金賞と1つの銀賞を受賞しました。
関連項目: 世界最高のオリーブオイル
過去2回、南米のオイルが10賞を受賞しましたが、今年は2014での競技が始まって以来、最少のエントリーを提出しながら受賞しました。

競争に参加した南米4か国のうち、ブラジルが参加の減少傾向を無視した唯一の国でした。 ブラジルの生産者は、過去4年間を合わせてより多くの応募作品を提出し、より多くの賞を受賞しました。

ブラジルのプロデューサーも今年の最大の勝者であり、1つのベストインクラスと2つのゴールドを含む5つの10アワードを受賞しました。

プロスペラートのラファエル・マルケッティは、次のように述べています。 、そのために金賞を-つ受賞しました Exclusivoコロネイキ その他の 排他的ピクアル.

ラファエル・マルケッティ、Azeite Prosperato

当社の製品はまだ市場で非常に新しいため、これらの賞を当社の真剣な仕事と品質へのコミットメントの証として受け取ることが重要です。」

ブラジルは、世界で19番目に急成長しているオリーブオイルの市場です。 国際オリーブオイル協会によると、消費量は昨年-%増加し、今年も成長を続けると予想されています。 その結果、マルケッティは、ブラジルの生産者がこの需要のすべてを満たすことはできないが、市場で最高品質の製品を手に入れるために競争することができると信じています。

世界中の最高のエキストラバージンオリーブオイルでさえ、ここで生産されたものほど新鮮ではありません」と彼は言いました。

私たちのオリーブオイルに対するこれらの-つのゴールドアワードは、私たちが言っていることをさらに確認するだけです。 彼らは、世界で最高のオリーブオイルの-つを消費していることを知っているお客様にとっての自信の形になります。」

ウルグアイのプロデューサーであるO'33は、その堅牢なブレンドに対して他のベストインクラス賞を受賞しました。 クパージュブラン。 ウルグアイはこのコンテストで最も成功した南米の国であり、17年以来2014の賞を受賞し、ほぼ50%の成功率を記録しています。 確かに、今年、ウルグアイのプロデューサーは-つのエントリーを提出し、-つの賞を受賞しました。

O'33は以前に2015年に金賞を受賞し、ナタリアウェルカーは、このクラス最高の賞は、ウルグアイの生産者が品質を改善し続けていることを示していると述べました。

真実は、高品質のエクストラバージンオリーブオイルを実現するために多くの作業が必要なため、私たちは非常に満足しているということです」と彼女は言いました。

社外の専門家からの評価であり、お客様に大変喜ばれていることから、プラスの影響だと思います。 ウルグアイは、その優れたエクストラバージンオリーブオイルですでに国際的に認められていますが、特にこの賞は、ウルグアイの生産者がたどった道をさらに強化し続けています。」

リヴィングストンはこれらの感情を反映しました。 アグリコラポベニャの-つの賞 今年は、チリのプロデューサーが2015以来最も多く受け取ったものです。 2つの繊細なブレンドで金賞を受賞し、ミディアムピクアルで銀賞を受賞しました。

彼は、ニューヨーク賞はアグリコラ・ポベニャとチリのオリーブ油コミュニティの生産方法と技術を支持するものであり、生産者が正しい道を歩んでいることを示していると言いました。

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私たちがこれらの賞を受け取るたびに、それは私たちにとって誇りに思う瞬間です」と彼は言いました。 ​,war前のマラソンを走っただけでマラソンに勝つようなものです。」


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