健康的な食事への移行は、思っているよりも簡単です。 開始するための6つのステップがあります。
評決は長い間続いています。地中海式ダイエット(MedDiet)には、私たち全員が必要とする印象的な健康上の利点があります。 剥奪と自己否定はいくつかの食事計画に関連していますが、MedDietは多様性と風味に満ちています—生涯にわたってそれを持続可能にする利点。 これは、典型的なアメリカの食事からこの非常に健康的なライフスタイルに変えるのに役立つ簡単なガイドです。
量ではありませんが、 品質 重要な食事中の脂肪の。 市場に出回っているほとんどの植物油とマーガリンは高度に加工されています。 それらは炎症を引き起こす脂肪であるリノール酸を含んでいるかもしれません。 これらの製品を、アボカド、ナッツ、オリーブオイル、脂肪の多い魚など、MedDietの健康的な脂肪源と交換してください。
典型的なアメリカ料理は肉が際立っており、野菜をおかずに任せています。 野菜、穀物、豆、果物を食事の目玉にすることで、MedDietに移行できます。 この計画には、サケやマグロなどのオメガ3脂肪酸が豊富な魚に加えて、適度な量の家禽も含まれています。 時折の御馳走のために赤身の肉を保存します。
白パン、白パスタ、白米は基本的に栄養が不足しています。 それらは高度に加工されており、穀物をとても健康にする繊維、タンパク質、ミネラル、ビタミンB群が取り除かれています。 これらの食品の代わりに、玄米と一緒に100%全粒粉パンとパスタを食べてください。 キノア、ブルグル、アマランサス、ソバなどの古代の穀物を食事に含めるという地中海の慣習を採用します。
ほとんどのデザートには、砂糖、精製穀物、不健康な脂肪、さまざまな健康障害に関連する食物成分が含まれています。 そのような料理の代わりに、食物繊維、酵素、そして健康を促進する多くの植物栄養素が豊富な新鮮な果物を食べてください。
MedDietには適度な量の乳製品が含まれていますが、賢明な選択をしてください。 プロセスチーズではなく、ナチュラルチーズを食べましょう。 果物、砂糖、その他の不健康な成分を含むものの代わりに、ギリシャヨーグルトと通常のヨーグルトのプレーンな品種を選択してください。 ヨーグルトは、腸に栄養を与える友好的なバクテリアであるプロバイオティクスを含んでいるため、非常に健康的な食品です。
MedDietは単なる食事プランではなくライフスタイルであると言われています。 急いで食事をする代わりに、あなたの食べ物を味わってください。 ゆっくり食べることで満腹信号に気づき、必要以上に食べることを防ぎます。 さらに、家族や友人とテーブルの周りで夕食を共有することは、コミュニケーションとより緊密な関係を促進します。
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