オリーブ油産業における「バタフライ効果」

カオス理論によると、蝶が羽ばたくなどの小さな出来事は、蝶が住むより広いシステムに予期しない変化を引き起こし、小さな竜巻を作成することによって遠くの天気に影響を与える可能性があります。

経済学者が経済発展と繁栄のとらえどころのない理論にカオスのひねりを加える必要があるのと同じように、オリーブオイル業界は、セクターに時々混沌としたパターンを引き起こすさまざまな蝶の影響の同様の状況に直面しています。

ギリシャ南部に豪華なホテル複合施設を建設 生まれた新しい法律 オリーブ油製造所から海への液体残留物の処分を禁止している国全体のために。

これは一見したところ環境にとって有益であるため、中央の計画やガイダンス、または補助金なしで、石油工場の所有者は現代の二相運転モードに切り替えるか、廃棄物処理の他の費用のかかる方法に切り替える必要があります。 特に現在の不安定な状態が続く場合、長期的には結果は非常に混oticとなる可能性があります。

スペインの夏の干ばつは、ヨーロッパやそれ以降の石油生産量の制限と価格の上昇を意味しましたが、その後突然アンダルシアの猫と犬に雨が降り、より多くの石油生産を維持するのに十分な雨で価格が下がりました。 しかし、その後、集中豪雨により木が損傷し、オリーブの核果が洗い流され、収穫量が減少しました。

どれになるでしょうか？ スペインは最大のオリーブオイル生産国であり、イタリアと並んで世界のオリーブオイル市場を支配し、影響力を持っているため、世界中の生産者、マーケティング担当者、消費者は竜巻と晴天のどちらを予想すればよいのかわかりません。

ガソリンやディーゼルで走る従来の自動車は、気候変動を早める要因であると言われているため、バイオ燃料車は環境に優しい代替手段と見なされています。 しかし、バイオ燃料車にはバイオ燃料が必要であり、これは比類のない闘争を生み出しました モノカルチャー、他の製品を栽培するために利用可能な土地が減少しました。

そして、種子油生産植物（ヒマワリや大豆など）の作物のほとんどは、バイオディーゼルを作るために押収されています。 これは価格上昇の連鎖反応につながります。市場の種子油が少ないほど価格が高くなるため、世界中の消費者はオリーブオイルに目を向け、需要に応じて価格が上昇します。

これはオリーブオイル生産者にとっては良いことのように聞こえますが、単一栽培による他の食品の価格の差し迫った上昇は避けられません。 消費者は価格のインフレ傾向に直面し、支出を削減し、とりわけオリーブオイルの購入を減らすことになるだろう。 このような混沌とした現象は、理解することも予測することも非常に困難です。

人間の介入の有無にかかわらず、バタフライ効果は、オリーブオイル産業が、大きな変動や不安定化につながる可能性のある小さな事件の発生に敏感な、グローバルで相互接続され、当惑したシステムであることを示しています。