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O negócio:

Olive Oil Imports Reach Record in Brazil

Apenas os Estados Unidos e a Itália importam mais azeite, pois o consumo continua a crescer no país mais populoso da América Latina.
Novembro 9, 2018
O negócio

Azeite Nota Reescreve História da Erupção Vesúvio

Um rabisco que reescreveu a história da erupção do Vesúvio se referia a uma despensa de azeite.

Azeites chilenos em ascensão, mas desafios aguardam

A produção atingiu um nível recorde e o consumo doméstico está crescendo lentamente, mas alguns envolvidos com o setor acreditam que alguns dos maiores desafios do país ainda estão por vir.
Destaque

Programa de Seis Dias em Londres para Treinar Nova Geração de Especialistas em Azeite

Poucos pontos permanecem na primeira edição de Londres do renomado programa de avaliação da qualidade do azeite.
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Dietas Saudáveis ​​como a Dieta Mediterrânea São Vinculadas a Melhor Envelhecimento Celular

As dietas nutritivas têm um efeito de alongamento nas estruturas cromossômicas chamadas telômeros, que ajudam a proteger contra doenças crônicas.

Dieta Mediterrânea pode ajudar a prevenir a degeneração macular

Um novo estudo descobriu que comer uma dieta abundante em frutas, vegetais e peixes gordurosos, como a dieta mediterrânea, pode ajudar a proteger contra uma doença ocular que corrói a visão central.
Relatório especial

Esqualeno em Azeite Virgem pode ajudar no reparo de tecidos

Os esqualenos, um composto encontrado no azeite de oliva virgem, podem ajudar na cicatrização e no reparo dos tecidos, de acordo com um estudo da Universidade de Jaén.
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O negócio

Tribunal rejeita relevância do estudo de Davis em descartar caso contra Deoleo

O Tribunal Distrital dos EUA do Distrito de Columbia aceitou a moção de Deoleo para rejeitar uma ação coletiva citando o que chamou de seu "conteúdo factual escasso".

Importações de Azeite Alcançam Recorde no Brasil

Apenas os Estados Unidos e a Itália importam mais azeite, pois o consumo continua a crescer no país mais populoso da América Latina.
Olive Oil Times Especial

Azeites chilenos em ascensão, mas desafios aguardam

A produção atingiu um nível recorde e o consumo doméstico está crescendo lentamente, mas alguns envolvidos com o setor acreditam que alguns dos maiores desafios do país ainda estão por vir.
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Relatório especial

Agricultores da Flórida lançam as bases para uma crescente indústria do sudeste

A River Run Olive Oil Company está plantando novos pomares na Flórida, com grande atenção aos detalhes agrícolas e conselhos de colegas de todo o país.

La Rioja preserva sua herança olivista para melhorar a produção

O Governo de La Rioja está empenhado em um esforço de vários anos que visa a recuperação e preservação de variedades de azeitonas indígenas, em um esforço para desenvolver azeites únicos.
Olive Oil Times Característica

Fundador da Global Gardens vê a oliveira como a pedra angular da permacultura californiana

A produtora de longa data e sommelier certificada Theo Stephan procura trazer seu amor pelo azeite de oliva e o círculo completo do ambiente.
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