Jun. 17, 2021Degustação de Azeite
Jun. 16, 2021O negócio
Aumento da demanda por azeites virgens impulsiona importações no Brasil
Jun. 15, 2021África / Oriente Médio
Expectativas mistas com o início da colheita na África do Sul
Degustação de Azeite
Programa de sommelier de azeite vai para a Croácia
A Olive Oil Times Education LabO principal programa de sommelier de cinco dias será apresentado em Postira, Croácia, coincidindo com o quarto Campeonato Mundial de Apanha da Azeitona anual e com a colheita local da azeitona em outubro.
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Olive Oil Times Staff
Jun. 17, 2021
Produtores de azeite de oliva da Toscana se destacam na competição mundial
Produtores da região central da Itália estavam entre os mais premiados em 2021 NYIOOC. Excelentes condições e métodos orgânicos ajudaram muitos a ganhar o ouro.
Jun. 15, 2021
Produtores andaluzes superam obstáculos para triunfar em 2021 NYIOOC
Os produtores andaluzes celebraram um ano excelente na Competição Mundial, apesar do clima severo e da Covid-19 prejudicar a safra de 2020.
Jun. 15, 2021 África / Oriente Médio
Os azeites de oliva turcos ganham aclamação na competição mundial
Jun. 10, 2021 América do Norte
A produção orgânica e sustentável ajuda um produtor da Califórnia a se destacar
Jun. 10, 2021 Europa
Produtores croatas comemoram 87 vitórias na competição mundial
Jun. 10, 2021 Europa
Artesanato Cooperativo Andaluz premiado com azeite de oliva com alma
Jun. 17, 2021 Europa
Produtores de azeite de oliva da Toscana se destacam na competição mundial
Jun. 16, 2021 O negócio
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Jun. 15, 2021 África / Oriente Médio
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Jun. 15, 2021 Europa
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Jun. 15, 2021 África / Oriente Médio
Os azeites de oliva turcos ganham aclamação na competição mundial
Jun. 15, 2021
Produtores de Puglia e Lazio estrelam na 29ª Ercole Olivario
Realizado pessoalmente, após ter sido realizado remotamente no ano passado, os produtores se reuniram para celebrar os azeites italianos e seus produtores.
Jun. 10, 2021
A produção orgânica e sustentável ajuda um produtor da Califórnia a se destacar
Gold Ridge Organic Farms ganhou três Gold Awards e um Silver Award em 2021 NYIOOC. O proprietário disse que a produção orgânica foi a chave para seu sucesso.
Jun. 10, 2021
Artesanato Cooperativo Andaluz premiado com azeite de oliva com alma
Almazaras de la Subbética ganhou quatro prêmios em 2021 NYIOOC, atribuindo seu sucesso ao terroir e ao clima.
Pode. 26, 2021
Paixão e inspiração geram sucesso na fazenda de Marina Colonna
Em sua fazenda em Molise, a busca por qualidade de Marina Colonna é impulsionada por uma forte paixão e atitude inovadora.
Pode. 25, 2021
No Rastrello, o azeite de oliva extra virgem de qualidade promove a beleza da Úmbria
A família Wassmann ganhou recentemente um segundo prêmio de ouro no NYIOOC World Olive Oil Competition, consolidando a sua posição como produtores de azeite de alta qualidade.
Abril 8, 2021
Na Fontanaro Estate, qualidade é tudo
Na Fontanaro Estate, Lucia Verdacchi e Giovanni e Alina Pinelli produzem azeite extra virgem de alta qualidade enquanto promovem a sustentabilidade e uma economia circular.
19 março, 2021
Um foco em design e sustentabilidade em busca do EVOO perfeito
Nas colinas da Úmbria, duas famílias trabalham para preservar o antigo patrimônio de uma cultivar endêmica, ao mesmo tempo que abraçam a modernidade com uma nova fábrica e operação turística.
Jun. 10, 2021
Comissão Europeia considera o uso de edição genética na agricultura
A comissão discutirá com os estados membros e outras partes interessadas como a tecnologia de edição de genes pode influenciar o futuro da agricultura sustentável.
Pode. 14, 2021
Dieta mediterrânea beneficia pacientes com lúpus, sugere estudo
Alimentos antiinflamatórios, que são característicos da dieta mediterrânea, podem reduzir o risco de danos aos órgãos e problemas cardiovasculares em pacientes com lúpus, descobriu um novo estudo.
Jun. 17, 2021
Programa de sommelier de azeite vai para a Croácia
A Olive Oil Times Education LabO principal programa de sommelier de cinco dias será apresentado em Postira, Croácia, coincidindo com o quarto Campeonato Mundial de Apanha da Azeitona anual e com a colheita local da azeitona em outubro.
Jun. 15, 2021
Chefes de estado das sete democracias liberais mais ricas do mundo e seus convidados prometeram continuar reduzindo as emissões de carbono e promovendo a sustentabilidade após se reunirem na Inglaterra.
Jun. 10, 2021
A produção orgânica e sustentável ajuda um produtor da Califórnia a se destacar
Gold Ridge Organic Farms ganhou três Gold Awards e um Silver Award em 2021 NYIOOC. O proprietário disse que a produção orgânica foi a chave para seu sucesso.
Abril 2, 2020 O negócio
Transportadores alertam sobre os efeitos das medidas da Covid-19 no abastecimento de alimentos
23 março, 2020 Mundo
Coronavírus dá outro golpe em um setor que já está cambaleando
Janeiro 16, 2020 O negócio
Olive Oil Times Pesquisa mostra uma colheita melhor, enquanto os desafios persistem
Dezembro 11, 2019 Saúde
Consumo extra de azeite de oliva pode proteger contra demência
Jun. 15, 2021
Expectativas mistas com o início da colheita na África do Sul
Enquanto a seca de longa data no país finalmente cessou, pragas, blecautes e restrições da Covid-19 resultaram em uma colheita de resultados mistos até o momento.
Jun. 10, 2021
Artesanato Cooperativo Andaluz premiado com azeite de oliva com alma
Almazaras de la Subbética ganhou quatro prêmios em 2021 NYIOOC, atribuindo seu sucesso ao terroir e ao clima.
Jun. 9, 2021
A agricultura italiana caiu em 2020, o setor de azeite foi o mais atingido, constata o relatório
Embora a pandemia Covid-19 tenha danificado gravemente todo o setor agrícola, um plano de recuperação do governo poderia ajudar, concentrando-se em uma transição sustentável para o futuro.
