Comissão Europeia anuncia consulta pública sobre rotulagem de alimentos

Os interessados terão até 7 de março de 2022 para participar. Cerca de um terço dos comentários já publicados provêm dos quatro principais países produtores de azeite.

A Comissão Europeia anunciou uma consulta pública sobre as alterações propostas à rotulagem de alimentos, com o objetivo de ajudar os consumidores a fazer escolhas alimentares mais saudáveis e sustentáveis e de combater o desperdício alimentar.

Os esforços da Comissão fazem parte da estratégia “Da Quinta à Mesa”, recentemente aprovada, que integra o Pacto Ecológico Europeu anunciado em 2019.

Embora as partes interessadas tenham até 7 de março de 2022 para enviar suas opiniões, 53 contribuições por escrito já haviam sido aceitas após apenas três dias.

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Trinta e um por cento dessas contribuições foram recebidas dos países produtores de azeite de oliva: Espanha, Itália, Portugal e Grécia.

Vários grupos criticaram o sistema de rotulagem Nutri-Score na parte frontal da embalagem nesses países, que é visto como o favorito. Em questão está a pontuação atribuída ao azeite de oliva extravirgem – um C amarelo – que é inferior à pontuação dada a bebidas gaseificadas adoçadas artificialmente, como a Coca-Cola Zero.

Um dos principais objetivos da consulta é decidir sobre a rotulagem nutricional. A comissão está atualmente considerando cinco opções principais, que vão desde informações voluntárias até um rótulo nutricional harmonizado na parte frontal da embalagem, que seria obrigatório em toda a União Europeia.

No entanto, os critérios utilizados para determinar como o valor nutricional é apresentado são a questão que mais preocupa os produtores de azeite e os defensores da dieta mediterrânea.

O Nutrinform Battery italiano recebeu apoio considerável como alternativa ao Nutri-Score. Em vez de atribuir a cada produto uma “nota” de Verde A a Vermelho E, ele fornece dados numéricos específicos e isola as gorduras saturadas de outros lipídios.

Enquanto isso, pesquisadores da Universidade de Bari, na Apúlia, Itália, propuseram o Med Index, que leva em conta a sustentabilidade e o impacto ambiental de alimentos e bebidas.

Além das questões em torno das informações nutricionais, a comissão busca consenso sobre a questão da extensão do uso obrigatório da rotulagem de origem, observando que “os consumidores são cada vez mais influenciados por uma série de fatores ao tomar decisões alimentares, incluindo a origem dos alimentos e o comprimento da cadeia de abastecimento alimentar”.