O cultivo de azeitonas orgânicas continua a crescer na Espanha
A área dedicada ao cultivo orgânico de oliveiras na Espanha atingiu 209.288 hectares em 2019.
A área dedicada a olivais cultivados organicamente na Espanha aumentou quase 5% em 2019, de acordo com a última análise do Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação do país.
No total, a área de agricultura orgânica no país cresceu 4,8%, permitindo que a Espanha mantenha sua posição como a maior nação em agricultura orgânica da Europa e a quarta maior do mundo.
Veja também: Notícias sobre sustentabilidade“É um fato magnífico que reflete o compromisso ecológico de nossos agricultores e pecuaristas”, disse Luis Planas, ministro da Agricultura, Pesca e Alimentação da Espanha. “Estamos no caminho certo para cumprir os objetivos estabelecidos pela União Europeia.”
De acordo com o relatório do ministério, existem agora 209.288 hectares (517.162 acres) de olivais com certificação orgânica na Espanha, um aumento de 4,6% em comparação com 2018. Em 2018, a área de olivais orgânicos havia aumentado 3%.
Quase três quartos desses olivais estão localizados na Andaluzia e em Castela-La Mancha. No total, olivais orgânicos foram plantados, convertidos ou certificados em 16 das 17 comunidades autônomas da Espanha.
A maioria desses olivais é utilizada na produção de azeite e estima-se que produza cerca de 305.000 toneladas de azeite orgânico por ano. Uma parcela muito menor dos olivais é utilizada para a produção de azeitonas de mesa.
As principais vantagens de plantar novos olivais orgânicos e converter os antigos são duplas: os olivais orgânicos são mais resistentes à propagação de doenças, como a Xylella fastidiosa, e são uma forma eficaz de agregar valor aos azeites e azeitonas produzidos tradicionalmente.