Cultivo de azeitona orgânica continua a crescer na Espanha

Terrenos dedicados a olivais cultivados organicamente na Espanha aumentou quase cinco por cento em 2019, de acordo com o última análise do Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação do país.

No geral, a área de superfície agrícola orgânica do país aumentou 4.8%, permitindo que a Espanha mantivesse sua posição como a maior nação de agricultura orgânica da Europa e a quarta maior do mundo.

"É um fato magnífico que reflete o compromisso ecológico de nossos agricultores e pecuaristas ”, disse Luis Planas, Ministro da Agricultura, Pesca e Alimentação da Espanha. "Estamos no caminho certo para atender às objetivos definidos pela União Europeia. "

De acordo com o relatório do ministério, existem agora 209,288 hectares (517,162 acres) de olivais orgânicos certificados na Espanha, um aumento de 4.6 por cento em comparação com 2018. Em 2018, a quantidade de olivais orgânicos teve aumentou em três por cento.

Quase três quartos desses bosques estão localizados em Andaluzia e Castilla-La Mancha. No geral, pomares orgânicos foram plantados, convertidos ou certificados em 16 das 17 comunidades autônomas da Espanha.

A maioria desses pomares é usada na produção de azeite e estima-se que produzam cerca de 305,000 toneladas de azeite orgânico por ano. Uma porção muito menor dos pomares é usada para produção de azeitona de mesa.

As principais vantagens de plantar novos bosques orgânicos e converter os antigos são duas vezes: os olivais orgânicos são mais resistentes à propagação de doenças, como Xylella fastidiosae são uma maneira eficaz de agregar valor aos azeites e azeitonas produzidos tradicionalmente.

• Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação da Espanha