África / Oriente Médio

A Tunísia é o segundo maior produtor mundial de azeite de oliva, por enquanto

Janeiro 27, 2015
Por Isabel Putinja

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A produção de azeite na Tunísia aumentou quatro vezes, tornando-se o segundo maior produtor depois da Espanha.

Esta é a primeira vez que a Tunísia vem em segundo lugar produção de azeite números, com os rendimentos deste ano estimados em 280,000 a 300,000 toneladas, um aumento de 400% em relação ao ano passado de 70,000 toneladas.

A produção da Espanha foi estimada em toneladas 600,000, colocando-a em primeiro lugar novamente, apesar de sua fraca colheita de azeitonas. Embora muitos produtores europeus de azeitona na Itália e Espanha tenham experimentado uma colheita excepcionalmente ruim devido ao mau tempo e às infestações por moscas da oliveira, a Tunísia teveestação de azeitona ecord.
Veja mais: Cobertura completa da colheita de azeitonas de 2014
Também houve uma colheita abundante de frutas cítricas e datas na Tunísia este ano, e a safra de cereais registrou um aumento de 80% na produção.

Embora a Tunísia seja um grande produtor de azeite, apenas uma pequena porcentagem é consumida em casa, onde azeite está sendo substituído por outros azeites vegetais na dieta tradicional da Tunísia.

Entre 60 e 70 por cento do azeite da Tunísia é exportado para a UE, nomeadamente Espanha e Itália. O azeite da Tunísia também é exportado para mais de mercados da 60 em todo o mundo, incluindo EUA, Canadá, França, Rússia, China e alguns países árabes, com até marcas diferentes da 80.

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As exportações de azeite da Tunísia representam 40 por cento de suas exportações agrícolas e 10 por cento do total de exportações.