Ásia
A Grécia, um dos principais países produtores de azeite de oliva do mundo, está olhando para o leste em busca de novas oportunidades. Os produtores e distribuidores de azeite estão de olho no imenso mercado da China. No entanto, eles descobrem que seus produtos de qualidade não são fáceis de vender. Para várias empresas, seus esforços recentes estão se mostrando decepcionantes, mas continuam esperançosos.
O potencial
Vassilia Fragaki, presidente da Cooperativa Sitia, uma das maiores cooperativas de azeite da Grécia, disse que o potencial na China é atraente.
"O potencial de vendas é grande. Portanto, decidimos que precisávamos aumentar nossos esforços no mercado chinês. Tem sido muito interessante para nós até agora ”, disse Fragaki.
Fragaki acrescentou que os esforços ao longo dos últimos anos envolveram uma preparação substancial, incluindo tudo, desde a tradução, criação de um plano de marketing estratégico para a contratação de representantes chineses baseados nas cidades-alvo.
Recentemente, Fragaki se juntou a uma viagem de marketing organizada pelo grupo grego de conferências e exposições do azeite de oliva, Eleotexnia. Em novembro de 2013, juntamente com vários outros produtores gregos, a equipa da Cooperativa Sitia teve como objetivo alargar os contactos e apresentar os seus azeites na Exposição Alimentar de Xangai. Fragaki disse que os resultados ainda não foram vistos, mas o esforço tem sido "vale a pena até agora. "
"Estamos começando a desvendar os segredos do mercado. Sinto que, neste ponto, podemos continuar a dar pequenos passos e no próximo ano podemos pensar em avançar para passos maiores. ”
Mudando Planos
Nikos Monahoyios, da Grécia Ergofood, não tem mais esperança. Ele participou de várias exposições de comida chinesa, onde aprendeu rapidamente que a participação grega e o apoio de marketing eram baixos. Ele sentiu que encontrou uma grande oportunidade de mostrar sua marca grega e azeites de oliva gregos de qualidade. No entanto, ele admite que enfrentou decepção.
"Os chineses podem ter uma classe alta crescente interessada em produtos como os nossos, mas não conseguem encontrar a qualidade superior. O mercado deles não é confiável e eles ainda não foram treinados o suficiente para selecionar azeites e vinhos autênticos de alta qualidade. ”
Monahoyios, que também exporta vinhos gregos, disse na China que produtos como o azeite grego são comprados "principalmente para se mostrar entre amigos e ganhar status social. "
"Em nossa opinião, o comportamento de consumo chinês não é maduro o suficiente. Eles querem seguir a cultura e os hábitos ocidentais de consumo, mas seu único critério de escolha é o preço e não a qualidade. ”
Ele ressaltou que uma pesquisa recente mostrou que a maioria dos vinhos franceses vendidos na China não são realmente franceses, mas apenas têm um rótulo francês. Ele acredita que o mesmo pode acontecer com o azeite. Monahoyios disse que uma empresa chinesa sugeriu que ele até mudasse os números sobre os níveis de acidez, embora, ele disse, eles não soubessem o que os números significavam.
"É claro que negamos trabalhar com eles.
Enquanto isso, em exposições, Monahoyios ficou emocionado ao ver que os comerciantes chineses adoravam o sabor e a qualidade do seu azeite.
"Eles estavam dizendo que era o melhor azeite que provaram, mas quando perguntaram sobre o preço, a primeira reação foi que era muito caro. ”
Após seus esforços, Monahoyios está desistindo.
"Sinceramente, estou tão decepcionado com o mercado chinês depois de todas essas experiências negativas com o comportamento e percepção do consumo chinês que posso dizer agora que não estou mais visando esse mercado. ”
Monahoyios se concentrará no mercado dos EUA.
"A percepção do consumidor é mais avançada ”, disse ele. "Eu posso ver agora porque há um grande esforço de várias empresas gregas tentando promover o azeite grego e sua qualidade, especialmente nos últimos anos. ”
Cima e para baixo
Stelios Vytogiannis, da Foodrinco, introduziu seu azeite de oliva extra virgem grego no mercado chinês há dois anos. Ele também contratou um associado local de vendas e marketing na China para promover seus produtos.
"O idioma, a diferença de tempo e a cultura desempenham um papel ”, disse Vytogiannis. "Há espaço na China, é claro, mas é difícil obter acesso. ”Para descrever sua frustração, ele comparou suas tentativas na China a outro mercado asiático.
"Na Coréia, consegui enviar produtos e criar um bom relacionamento comercial com bastante facilidade em menos de dois meses. Minha experiência na China tem sido uma batalha difícil. ”
Vytogiannis disse que tudo parecia sombrio quando seu associado chinês parou de atender seus telefonemas e e-mails. O relacionamento comercial deles terminou. Esse golpe em seu investimento, diz ele, não o impediu.
"É o nosso terceiro ano tentando e já investimos muito, por isso devemos continuar. Encontraremos alguém novo para nos ajudar na China. Estamos determinados a obter alguns resultados. ”
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