Fraude envolvendo produtos à base de azeite de oliva é descoberta na China
A crescente demanda também estimulou operações ilegais que se estendem de Pequim a Guangzhou, produzindo em massa azeite de oliva com rotulagem incorreta, de qualidade inferior e falsificado.
A Televisão Central da China (CCTV), emissora estatal, informou que uma inspeção realizada pelo Departamento de Segurança Alimentar da província de Fujian, na costa sudeste da China, revelou um esquema fraudulento no qual três empresas chinesas de óleo de cozinha enganaram os consumidores ao rotular intencionalmente de forma incorreta produtos de óleo misturado, exagerando a porcentagem de azeite de oliva que continham.
Minha conclusão é que ninguém vai morrer por comer isso. Posso viver em paz com minha consciência.
A Jinong Food Company, cujo óleo de cozinha estava rotulado como contendo 6% de azeite de oliva, revelou conter apenas 3%. O óleo produzido pela Tianshun Grains & Oils Company também anunciava 6% de azeite de oliva, mas na verdade continha 2%. E a Xihai Grains, Oils and Food Company vendia um produto que alegava conter 5% de azeite de oliva, cujo preço de varejo era menos da metade do custo de produtos similares de marcas comparáveis, o que colocava em dúvida sua autenticidade. Alguns produtos eram rotulados como “azeite extravirgem” em letras grandes, com a menção “azeite misturado” em letras pequenas.
A China reformulou suas normas de segurança alimentar após uma série de escândalos alimentares, tanto nacionais quanto internacionais, além de casos de doenças e mortes. No entanto, a fraude na rotulagem de alimentos continua generalizada no país, fato refletido na atitude dos representantes das empresas infratoras em relação às irregularidades.
“O azeite de oliva é muito caro”, disse Li Mingyu, gerente geral da Tianshun. “Não dá para esperar muito pelo preço que estamos vendendo.”
Luo Dingfa, diretor de vendas da Xihai, encarou a situação com igual indiferença: “O que importa para mim é que ninguém vai morrer por comer isso. Posso viver com a minha consciência tranquila.”
A Administração de Alimentos e Medicamentos da China (CFDA), que regula a rotulagem de alimentos, impôs regras mais rígidas para tornar mais difícil exagerar as alegações nutricionais nos rótulos. A lei proíbe o uso de letras maiores e coloridas para enganar os consumidores e, no caso de produtos valiosos como o azeite de oliva, os produtos devem incluir a porcentagem do ingrediente característico.
Os óleos híbridos têm sido bem aceitos na China, nos Estados Unidos e em outros países, que afirmam que os óleos de azeitona misturados são aceitáveis, desde que os consumidores saibam exatamente o que estão comprando. Mas a Europa tem se mostrado menos receptiva. O Grupo Consultivo da Comissão Europeia sobre Azeitonas e Produtos Derivados afirmou que produtos que oferecem uma mistura de azeite de oliva com outros óleos representam um risco à qualidade e à transparência do setor.
A importação de azeite pela China aumentou significativamente nos últimos anos, à medida que consumidores chineses abastados, em busca de produtos europeus premium, passaram rapidamente a usar azeite para cozinhar, criando um comércio intenso de garrafas provenientes da Espanha, Itália e Grécia.
A crescente demanda também estimulou operações ilegais que se estendem de Pequim a Guangzhou, produzindo em massa azeite de oliva vencido, com rótulos falsos, de qualidade inferior e falsificado.
Em julho passado, a polícia de Xangai indiciou cinco pessoas
por vender ilegalmente azeite com datas de validade falsificadas, incluindo as marcas italianas Clemente e San Giuliano e a marca espanhola Natura. As autoridades apreenderam 10 mil garrafas avaliadas em US$ 1,32 milhão; os suspeitos já haviam vendido azeite vencido a revendedores em uma dúzia de províncias e cidades por todo o país.