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Bruxelas vai monitorizar os preços do azeite

Os países produtores de azeitonas estão mostrando sinais mistos em termos de preços e produção, apesar da relativa estabilidade do mercado, segundo um comissário da UE.

Foto cedida por Fred Romero
Abril 18, 2019
Por Rosa Gonzalez-Lamas
Foto cedida por Fred Romero

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O Projeto Comissão Europeia irá monitorar preços do azeite nos países membros, como Espanha, onde diminuíram significativamente, apesar de uma produção bastante estável para a campanha das azeitonas 2018/19.

Phil Hogan, Comissário Europeu da Agricultura e Desenvolvimento Rural, disse durante uma reunião no Luxemburgo que os países produtores de azeitona União Européia estão mostrando sinais contraditórios em termos de preços e produção, apesar da relativa estabilidade do mercado.

Embora a nível da UE não exista sinais particulares de perturbações do mercado, o meu departamento acompanhará de perto a evolução a nível dos Estados-Membros nas próximas semanas.- Phil Hogan, Comissário Europeu da Agricultura e Desenvolvimento Rural

"Embora no nível da UE não haja sinais particulares de perturbações do mercado, meu departamento acompanhará de perto os desenvolvimentos no nível dos Estados-Membros nas próximas semanas ”, afirmou Hogan.

Exemplos disso são os altos preços do azeite em Itália, causada por um baixo rendimento que foi devido a clima difícil e Xylella fastidiosae os preços muito baixos encontrados na Espanha, um país que desfrutou de muito boa campanha.

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In Andaluzia, onde é produzida a grande maioria do azeite espanhol, alguns descreveram a campanha 2018/19 como atípica, com bons rendimentos em termos de volume, qualidade média e níveis mais baixos de extração, devido a uma proporção inadequada entre polpa e pele.

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Isso foi causado por um clima irregular durante toda a campanha, que apresentou episódios de chuvas prematuras e altas temperaturas durante o ciclo das oliveiras. Consequentemente, houve uma falta de uniformidade no tamanho e na maturação dos frutos, como resultado do qual muitos frutos ainda não haviam produzido azeite no momento da colheita. Isso levou a um baixo teor de gordura, azeites virgens extra menos intensos e dificuldades no momento da moagem, que exigiram a adição de água à pasta e uma conseqüente correção durante a extração.

Em janeiro, as estimativas divulgadas pela Comissão Europeia indicaram que os números de produção de azeite para a safra 2018/19 na União Europeia deveriam permanecer bastante estáveis ​​em 2.375 milhões de toneladas, apenas 1.4% abaixo do rendimento da campanha 2017/18.

Isso contrasta com o Redução de 5.5% na produção global de petrazeite previsto para 2018/19, de acordo com as estimativas fornecidas pelo Conselho Internacional do Azeite (COI) para Olive Oil Times. A Tunísia e a Argentina, com colheitas caindo entre 55 e 57 por cento, foram críticas nesse declínio.

Esperava-se que a Espanha representasse 75% da produção de azeitonas da União Europeia na temporada 2018/19 e mais de 50% da produção global. A Itália, o segundo maior produtor mundial de azeite, viu sua produção cair 38%. Grécia e Portugal também tiveram quedas de 35% e 20%, respectivamente.

Segundo estimativas da Comissão Europeia, a produção espanhola de azeitona aumentou 26.6% em 2018/19, quando atingiu 1.76 milhão de toneladas, número superior aos 1.39 milhão de toneladas do ano anterior. Este volume de produção permitiu à Espanha compensar as reduções de outros países produtores na União Europeia.

Luis Planas, ministro da Agricultura, Pesca e Alimentação da Espanha, está em constante contato com a Comissão Europeia para monitorar a evolução do mercado. Ele recomendou a auto-regulação para garantir que os preços não fiquem muito baixos. Ele também pediu ao Órgão Interprofissional de Azeite Espanhol que desenvolva uma proposta abordando estratégias para lidar com a demanda e os preços do azeite, que será apresentada à Comissão Europeia.

A Planas está confiante de que essa autorregulação levará a um aumento de preço, evitando a necessidade de depender do armazenamento privado para controlar a oferta e a demanda, retirando categorias de nível inferior do mercado para manter preços razoáveis. Atualmente, as azeitonas têm um preço médio de € 2.40 por quilo e o ministro espera que isso não seja inferior a € 1.78.

A última vez que o armazenamento privado foi permitido foi em 2012. O procedimento é uma decisão complicada e demorada que deve ser ratificada pela Comissão Europeia e por vários países membros.





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  1. bananapeal diz:

    Do ponto de vista do consumidor, vejo os mesmos preços do ano passado. Onde estão esses preços baixos? Paguei 10 dólares por litro de estanho italiano na Amazon. Vou reordenar, agora eles querem US $ 15. Onde estão esses preços baixos?

    1. Taxas da Amazon. Imagine que o vendedor do seu azeite está pagando aproximadamente 50% do preço pago à Amazon por taxas. Os custos de envio aumentaram, as taxas da Amazon aumentaram. Não se esqueça de incluir o custo do envio do produto da Amazon para você. O vendedor paga pelo envio para sua casa em taxas pagas à Amazon. Custos de envio mais altos para levar o azeite da Itália para os Estados Unidos. Baixo valor do dólar, são necessários mais dólares para comprar o azeite, cujo preço é em euros.

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