Os dois estados dos Balcãs partilham agora a denominação DOP da União Europeia para o azeite virgem extra produzido na península do Adriático.
O azeite virgem extra da Ístria foi incluído no Registo de Denominações de Origem Protegidas (DOP) e Indicações Geográficas Protegidas (IGP) da União Europeia como um produto DOP.
A denominação "Istra ”(o nome croata e esloveno para Istria) é agora uma DOP registrada para o azeite produzido na Istria, uma península localizada no norte do Mar Adriático que é compartilhada por ambos Croácia e a Eslovênia.
A extensão da área geográfica à Ístria eslovena é justificada, uma vez que a Ístria eslovena produz azeite que compartilha a mesma história, vínculo e qualidades com o azeite da Ístria croata abrangido pelo pedido.- declaração do Jornal Oficial da UE
Enquanto 90 por cento da Ístria está localizado na Croácia, a parte noroeste da península pertence à Eslovênia.
A nova denominação foi anunciada em regulamento publicado em 27 de fevereiro de 2019 no Jornal Oficial da União Europeia.
Veja também:Denominação de Origem ProtegidaDepois de receber o status nacional de Denominação de Origem Protegida no 2015, o pedido de reconhecimento de DOP no nível da UE para o azeite da Ístria foi apresentado pela Croácia à Comissão Europeia em Julho 2015.
Após a publicação do pedido em março de 2016 e de acordo com os procedimentos, que incluem um período de objeção de três meses, a notificação de oposição foi apresentada pela Eslovênia de junho 22, 2016.
A objeção argumentava que a apelação proposta "Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje ”(azeite extra-virgem da Ístria) pode causar confusão, uma vez que o azeite esloveno da Ístria já tinha o status de DOP no registro da UE sob o nome "Ekstra deviško oljčno olje Slovenske Istre ”(azeite virgem extra da Ístria eslovena) desde 2007.
A Comissão Européia aceitou a objeção como admissível e, em outubro, a 2016 pediu às autoridades dos dois países vizinhos que chegassem a um acordo sobre o assunto.
Na sequência de consultas, foi comunicado um acordo à Comissão em maio de 2017 e foi apresentado um novo pedido conjunto pelos dois países.
Várias alterações foram acordadas, sendo a mais importante a alteração da denominação proposta para "Istra ”e a área de produção ampliada para incluir toda a península.
Após a análise do novo pedido conjunto, a Comissão Europeia aceitou o pedido de registro com base no cumprimento das condições e na apelação "Istra ”deve ser registrada no registro de produtos da UE junto à DOP.
O regulamento publicado no Jornal Oficial declara que: "A extensão da área geográfica à Ístria eslovena é justificada, uma vez que a Ístria eslovena produz azeite que compartilha a mesma história, vínculo e qualidades com o azeite da Ístria croata abrangido pelo pedido. O uso do nome 'Istra 'foi demonstrado exaustivamente na Eslovênia e na Croácia. ”
A DOP é a mais alta das três designações do sistema de certificação de produtos da UE para produtos agrícolas, que protege os nomes dos produtos contra uso indevido e garante a autenticidade dos consumidores.
Um produto rotulado com a designação DOP é aquele que é produzido, processado e preparado em uma área geográfica específica usando conhecimentos e métodos locais.
As outras duas designações da UE incluem IGP - para produtos com pelo menos uma etapa de produção, processamento ou preparação ocorrendo em uma determinada área geográfica - e TSG (Tradicional Especialidade Garantida), que designa produtos com uma "caráter tradicional ”em termos de composição ou produção.
A Croácia e a Eslovênia já compartilham uma DOP no registro da UE para o prosciutto da Ístria, ou presunto curado, que foi registrado em outubro de 2015.
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