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Relatório da UE prevê aumento na produção enquanto deslizamentos de consumo

Por 2030, a Comissão Europeia estima que a produção e as exportações aumentarão dos principais países da UE produtores de azeite, mas o consumo irá diminuir à medida que os preços sobem e os estilos de vida mudam.

Janeiro 8, 2019
Por Costas Vasilopoulos

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Um novo relatório divulgado pelo Comissão Europeia descreve uma perspectiva de médio prazo de vários mercados agrícolas e de commodities nos Estados-Membros da UE, desde a 2018 até a 2030. O relatório se concentra na produção, consumo e possíveis oportunidades de exportação.

O consumo de azeite nos principais países produtores diminuiu nos últimos anos ... Durante o mesmo período, a demanda por azeite aumentou no resto da UE e em nível global, assim como as exportações de azeite da UE.- Porta-voz da Comissão Europeia

Prevê-se que a produção aumente no setor de azeite, beneficiando-se das melhorias estruturais planejadas nos principais países europeus produtores de azeite e atenda à crescente demanda global por azeite. Contudo, consumo nos principais países deverá diminuir e ser significativamente menor em 2030 em comparação com os dias atuais.

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Quatro países - Espanha, Itália, Grécia e Portugal - respondem por 99% da produção total de azeite da UE e 790,000 olivicultores estavam ativos em todos os territórios produtores de azeite da UE em 2016. O rendimento total para o atual 2018 / 19 A colheita deverá atingir 2.3 milhões de toneladas de azeite.

O relatório prevê um aumento da produção e capacidade crescente na UE nos próximos anos, principalmente devido a mudanças e melhorias nos métodos de cultivo e práticas agronômicas e na modernização das máquinas utilizadas.

Os produtores em Espanha e Portugal continuam a investir em sistemas de irrigação e novos métodos de colheita foram introduzidos na Itália. Na sua indústria de moagem, Portugal também está substituindo seus antigos equipamentos de processamento por novos artigos.

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Isso fortalecerá ainda mais a posição e as capacidades de exportação da UE, afirmou o relatório, especialmente agora que países não pertencentes à UE, como Turquia, estão aumentando seu rendimento de azeite ano a ano.

Em termos de consumo, prevê-se uma redução progressiva nos quatro principais países produtores da UE devido a mudanças no estilo de vida e ao aumento do preço do azeite em relação aos anos anteriores. No 2030, o consumo per capita nos quatro grandes está previsto em média em 9.5 kg.

Por outro lado, o consumo no resto da UE provavelmente aumentará e compensará a perda nos principais produtores. No 2030, cerca de 33 por cento do azeite da UE será consumido fora dos quatro grandes, de acordo com o relatório, em comparação com o 23 por cento no período de tempo de 2015 a 2017.

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O mercado no Reino Unido foi referenciado separadamente no relatório devido às próximas Brexit em março, e o Reino Unido foi reconhecido como o segundo maior comprador de azeite da UE depois dos EUA, com 64,000 toneladas (incluindo azeite de bagaço) sendo importadas em 2016 e 2017 em média.

Um representante da Comissão Européia para o Desenvolvimento Agrícola e Rural Olive Oil Times que o consumo global de azeite é altamente dependente da produção.

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"Em nível global, todo o azeite produzido é consumido e as variações no consumo seguem de perto as variações na produção", disse um porta-voz da Comissão.

"O consumo de azeite nos principais países produtores diminuiu nos últimos anos", acrescentou o porta-voz. “Principalmente pela redução do poder de compra desde a crise financeira em um contexto de preços relativamente altos para o azeite em relação à década anterior. No mesmo período, a demanda por azeite aumentou no resto da UE e em nível global, assim como as exportações de azeite da UE. ”

O porta-voz também explicou que as projeções para o consumo de azeite contidas no relatório foram feitas levando em consideração essa tendência levemente decrescente dos anos anteriores.

“No entanto, o consumo é baseado em inúmeros fatores (posição do azeite em azeites comestíveis, benefícios à saúde, dieta mediterrânea, etc.), mudanças nos hábitos de uso e consumo (consumo doméstico, serviço de alimentação, estilo de vida), país de origem, marca e promoção, que precisam ser analisados ​​”, disse o porta-voz.

No que diz respeito ao Reino Unido, a Comissão espera que continue a ser um grande importador de azeite da UE, dada a posição de destaque da produção da UE no mercado mundial e as limitadas fontes alternativas de abastecimento disponíveis.