Europa
L'association Française Interprofessionelle de L'Olive, (AFIDOL) a associação interprofissional do azeite em França, realizou uma assembleia geral em Nice para delinear as atividades do ano transato e avaliar os resultados no final do seu mandato de três anos.
A organização privada criada em 1999 trabalha com olivicultores franceses, 230 moleiros privados e públicos, agentes comerciais, produtores de azeitona de mesa e viveiros de oliveiras para melhorar e desenvolver a produção, processamento e comercialização do azeite francês. A AFIDOL organiza vários seminários, conferências e formações curtas, na sua maioria financiadas pelos próprios moleiros e produtores.
Os produtores de azeite de oliva na França, profissionais e não profissionais, devem pagar à AFIDOL pelos azeites que processam. Descrito como um imposto na França, este Cotização Voldomiro Obligatoire (CVO) tem sido um assunto de muita controvérsia ao longo dos anos (CVO se traduz literalmente como contribuição voluntária obrigatória), deixando muitos pensarem em como algo pode ser obrigatório e voluntário ao mesmo tempo.
Os produtores de azeite pagam 14 cêntimos por quilo de azeite que o dono do moinho recolhe, enquanto os produtores de azeitonas de mesa pagam CVO com base em 2 cêntimos por quilo pelas azeitonas recolhidas pelo confiseur que as prepara. O moleiro também paga à AFIDOL por todos os azeites processados no local - 0.01 cêntimo por quilo de azeite. Os pequenos produtores podem pedir reembolso se puderem provar que os azeites são para uso familiar.
Na assembléia geral de junho, Oliver Nasles, 52, foi reeleito presidente da AFIDOL. Referindo-se às tendências e atividades econômicas, Nasles disse que, embora os franceses apreciem a boa qualidade e o bom gosto, consideram o azeite extra-virgem francês caro.
Estudos realizados ao longo de um período de 6 anos mostraram uma fraca eficácia comercial da organização. Nasles disse que é importante que os profissionais ajudem os consumidores a identificar os azeites franceses usando os novos adesivos Huile d'Olive du Midi de la França que a AFIDOL introduziu recentemente.
Na assembleia, Nasles disse que queria aumentar o número de delegados da Assembleia Geral de 52 para 54 e do Conselho de Administração para 28. O presidente culpou os maus resultados do azeite de oliva em 2011 ao mau tempo na França, acrescentando que isso resultou em uma perda de mais de 300,000 euros para AFIDOL.
Fevereiro 19, 2024
Como um produtor lida com volumes crescentes e uma colheita mais curta na França
No sul da França, o produtor por trás de Mas des Bories consegue uma colheita abundante e um período de moagem mais curto.
Jun. 1, 2023
Grupo de consumidores na França encontra azeites contaminados com hidrocarbonetos
Os resultados dos testes publicados pelo Instituto Nacional do Consumidor descobriram que 23 dos 24 azeites apresentavam vestígios de plastificante e contaminação por hidrocarbonetos.
Novembro 20, 2023
Azeite Virgem Extra Languedoc recebe certificação DOP
Feito a partir das variedades locais Lucques e Olivière, Languedoc torna-se o nono azeite virgem extra da França a receber o status de Denominação de Origem Protegida.
Janeiro 3, 2024
No sudoeste da França, planos para produzir mais azeite
As autoridades de Lot-et-Garonne planeiam tirar partido do clima favorável e dos ricos recursos hídricos para aumentar a produção.
Fevereiro 13, 2024
Mils locais na França estão na moda
Uma ampla colheita e preços elevados levaram a um aumento da actividade e dos investimentos nas moageiras comunitárias.
Pode. 9, 2023
Foco na qualidade gera sucesso para produtores na França
Apesar de uma queda acentuada na produção devido à seca prolongada na Europa, o número de inscrições francesas na Competição Mundial aumentou progressivamente ao longo dos anos.
Jun. 20, 2023
Comentários Despeje para Starbucks Oleato
De indigestão a agradáveis notas de nozes, clientes nos Estados Unidos e na Europa chegaram a conclusões confusas sobre as bebidas de café com infusão de azeite.
Dezembro 12, 2023
Recuperação da produção ainda esperada na França após colheita mista
A produção poderá subir para 4,400 toneladas, embora alguns produtores registem rendimentos piores do que no ano passado.