Alguns consideram o decreto da UE sobre o azeite como a “gota d’água” na votação sobre o Brexit
Quando os cidadãos britânicos forem às urnas amanhã para decidir se permanecem na União Europeia ou se saem dela, muitos estarão pensando em medidas excessivas, como a proibição de garrafinhas de azeite nos restaurantes.
Como parte de um conjunto de regulamentações abrangentes propostas pelo Comissário da UE para a Agricultura em 2013, seria proibido servir azeite em garrafas e recipientes abertos e recarregáveis nas mesas dos restaurantes. A medida era representativa de uma série de novos protocolos e procedimentos abrangentes, concebidos para serem adotados por toda a União Europeia.
Nem todos os países concordaram com a medida, e alguns têm se mostrado indignados por receberem instruções do órgão governamental da UE sobre como administrar seus negócios no que ainda consideram território soberano. A resistência a esse tema representou um microcosmo de algumas das questões que estão por trás da próxima votação do “Brexit” na Grã-Bretanha. Amanhã, o Reino Unido votará se deve ou não sair completamente da União de 28 nações.
Será que o decreto sobre o azeite foi a gota d’água?
Em maio de 2013, Julie Butler relatou no Olive Oil Times que os países que apoiaram as novas regras para o fornecimento de azeite incluíam, sem surpresa, os territórios onde grande parte dos azeites de mais alta qualidade do mundo é produzida — Itália, Espanha, França e Grécia, entre eles. Nove países votaram contra a medida, enquanto o Reino Unido se absteve.
Mas, em uma postagem na ABC News, Raf Casert, da AP, apontou diretamente a controvérsia do azeite de oliva como um exemplo do ressentimento subjacente que pode estar alimentando os “eurocéticos britânicos que há anos protestam contra o que consideram uma intromissão excessiva da UE na vida cotidiana, com uma longa lista de regras mesquinhas”. Este foi um exemplo claro de “excesso que prometia irritar todos aqueles que adoram molhar pão crocante no azeite”, disse ele.
A regra exigia que os estabelecimentos de alimentação em toda a UE usassem apenas azeites cuidadosamente embalados e rotulados em recipientes não reutilizáveis, com sua origem e composição claramente indicadas. O objetivo da medida era estabelecer padrões para uma categoria repleta de falsificações e controvérsias. Elas foram concebidas, conforme observado no artigo de Butler, para “proteger e informar melhor os consumidores, garantindo a qualidade e a autenticidade dos azeites”, e para impedir a prática de servir aos clientes produtos adulterados e misturados com azeites mais baratos.
O plano, no entanto, encontrou pouco apoio entre os cidadãos britânicos, gerando inúmeras reclamações e, no fim das contas, nunca chegou a ser implementado. Casert conversou com Steven Blockmans, analista do Centro de Estudos de Política Europeia, que observou: “O plano de proibir os dispensadores abertos de azeite surgiu depois que muitos na Grã-Bretanha já estavam acostumados a zombar das supostas imposições da UE. Pode muito bem ter sido a proverbial gota d’água”, disse Blockman.
Seja como resultado da própria controvérsia do azeite de oliva ou da possibilidade real de o país sair da UE, o órgão governamental da UE em Bruxelas parece estar ouvindo os britânicos, prometendo se concentrar em questões mais amplas, sendo “grande nas coisas grandes e pequeno nas coisas pequenas” e reduzindo a burocracia para os países participantes. Embora isso possa apaziguar o eleitorado britânico até certo ponto, para eles, como consumidores, isso significa que provavelmente continuarão a molhar o pão no que acreditam ser azeite extravirgem, quando, na verdade, estão consumindo uma mistura de azeites mais baratos e menos saudáveis.