Uma análise recente da Associação Francesa Interprofissional para Azeite (Afidol) indicou uma queda acentuada na produção de azeite francês para a temporada 2014-2015, com apenas 2,000 toneladas de azeite produzidas este ano.
A Afidol estimou que a perda total na França é de 10 a 25 por cento, o pior ano desde a 1956, quando a geada severa danificou as oliveiras no país. Algumas fazendas aumentaram seus preços e a maioria das usinas está controlando seu estoque.
Provença-Alpes-Côte d'Azur, uma das regiões de produção de azeite mais atingidas do sul, apresentou uma perda severa de 69 por cento com uma produção de 1,031 toneladas na temporada 2014-15, em comparação com 3,346 toneladas em 2013-14 .
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O Ministério da Agricultura da França anunciou novas medidas para ajudar os produtores em questões de pagamento, impostos e empréstimos. O Afidol também receberá assistência do governo para medidas de controle de pragas.
Alexandra Paris, da Afidol, disse: "A Afidol realizou extensas negociações com o Ministério da Agricultura para encontrar soluções para ajudar produtores e usinas a sobreviver neste ano difícil. Também desenvolvemos nossa comunicação com os produtores de azeitonas, fornecendo notícias mais atualizadas para melhor informar e orientá-los sobre como cuidar de suas oliveiras ao longo do ano. ”
Algumas usinas e domínios se adaptaram à escassez, reduzindo a quantidade de petrazeite disponível para seus clientes.
Paris adicionou, "Para manter o cliente satisfeito, a maioria das fábricas reduziu as quantidades vendidas, não mais do que recipientes de 1 ou 2 litros. O objetivo é ter o azeite para ofertar o maior tempo possível e quem sabe até a próxima campanha. Mas, será difícil. ”
O Instituto Nacional de Produtos Agrícolas e Marinhos, conhecido como France Agrimer, disse que os resultados desastrosos se devem principalmente à devastação da doença da mosca da oliveira; o inverno ameno, o verão fresco e o outono ameno permitiram que as pragas florescessem.
É muito cedo para prever, mas, como outros olivicultores na Itália e na Espanha, os franceses esperam que a situação melhore para 2015-2016. Eles estão prontos para combater o ataque da mosca, mas a França está passando por uma onda de calor no momento que pode causar as pequenas azeitonas para secar e afetar a colheita em outubro.
Alexandra Paris de Afidol adicionou: "Para a próxima campanha, é muito cedo para dizer o que vai acontecer. A floração parece boa, mas a colheita está muito longe e uma boa colheita é uma combinação de diferentes fatores, incluindo o clima. Devemos ser pacientes. ”
Com as condições climáticas adequadas, a produção de azeite na França costuma gerar pouco mais de 5,000 toneladas.