As perdas nas colheitas na França resultam em estoques reduzidos e preços mais altos
A France Agrimer afirmou que os resultados desastrosos se devem, em grande parte, aos estragos causados pela mosca da azeitona, uma vez que as temperaturas amenas permitiram que as pragas se proliferassem.
Uma análise recente da Associação Interprofissional Francesa do Azeite (Afidol) indicou uma queda acentuada na produção francesa de azeite na safra de 2014-2015, com apenas 2.000 toneladas produzidas este ano.
A Afidol estimou que a perda total na França foi de 10 a 25 por cento, o pior ano desde 1956, quando uma forte geada danificou as oliveiras no país. Algumas propriedades aumentaram seus preços e a maioria dos lagares está controlando seus estoques.
A região de Provence-Alpes-Côte d’Azur, uma das mais afetadas entre as regiões produtoras de azeite do sul, registrou uma perda severa de 69%, com uma produção de 1.031 toneladas na safra 2014-15, em comparação com 3.346 toneladas em 2013-14.
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de azeitonas de 2014
O Ministério da Agricultura francês anunciou novas medidas para ajudar os produtores em questões de pagamentos, impostos e empréstimos. A Afidol também receberá assistência do governo para medidas de controle de pragas.
Alexandra Paris, da Afidol, disse: “A Afidol realizou extensas negociações com o Ministério da Agricultura para encontrar soluções que ajudem os produtores e as olivais a sobreviver a este ano difícil. Também aprimoramos nossa comunicação com os produtores de azeitona, fornecendo notícias mais atualizadas para melhor informá-los e orientá-los sobre os cuidados com suas oliveiras ao longo do ano.”
Algumas olivais e propriedades se adaptaram à escassez reduzindo a quantidade de azeite disponível para seus clientes.
Paris acrescentou: “Para manter seus clientes satisfeitos, a maioria dos moinhos reduziu as quantidades vendidas, limitando-se a embalagens de no máximo 1 ou 2 litros. O objetivo é ter azeite para oferecer pelo maior tempo possível e talvez até a próxima safra. Mas será difícil.”
O Instituto Nacional de Produtos Agrícolas e do Mar, conhecido como France Agrimer, afirmou que os resultados desastrosos se devem principalmente aos estragos causados pela mosca da azeitona; o inverno ameno, o verão fresco e o outono ameno permitiram que as pragas se proliferassem.
É muito cedo para fazer previsões, mas, assim como outros produtores de azeitona na Itália e na Espanha, os franceses esperam que a situação melhore para 2015-2016. Eles estão prontos para combater o ataque da mosca, mas a França está passando por uma onda de calor no momento, o que poderia fazer com que as pequenas azeitonas sequem e afetar a colheita em outubro.
Alexandra Paris, da Afidol, acrescentou: “Para a próxima safra, é muito cedo para dizer o que vai acontecer. A floração parece boa, mas a colheita ainda está longe e uma boa safra é resultado de uma combinação de diferentes fatores, incluindo o clima. Precisamos ser pacientes.”
Com as condições climáticas adequadas, a produção de azeite na França costuma gerar pouco mais de 5.000 toneladas.