Europa
Detalhes dos estoques de azeite da Itália no início da temporada atual não podem ser divulgados porque o "informações comercialmente sensíveis ”podem perturbar o mercado, informou a Comissão Europeia Olive Oil Times.
A unidade de transparência da Comissão estava a responder a um pedido de informações sobre as existências transitadas da Itália nos últimos três anos. Ela concordou em divulgar os números do ano passado, disse que não encontrou nenhum documento cobrindo isso do ano anterior - porque o
obrigação de enviar os dados iniciados em julho de 2012 - e se recusou a divulgá-los para a temporada atual porque "esse tipo de informação pode influenciar especificamente os preços do mercado de azeite e perturbar ... o mercado. ”Nesses casos, os dados só podem ser divulgados "se houver um interesse público superior na divulgação ”, o que não foi o caso, afirmou. Olive Oil Times exerceu o seu direito de solicitar a revisão da decisão.
Os dados divulgados pela Comissão mostram que a Itália declarou uma produção de azeite de 409,140 toneladas, consumo de 695,000 toneladas e estoques de 102,897 toneladas no final do ano para a campanha de comercialização de 2012/13, de 1 de julho de 2012 a 30 de junho de 2013 .
Consultas políticas italianas "Déficit de 177,000 toneladas ”
A informação sobre as existências transitadas foi solicitada em parte em resposta a uma pergunta escrita apresentada no Parlamento Europeu em novembro pela deputada italiana Mara Bizzotto (EFD). Com cabeça "Azeite virgem extra fabricado na Itália: uma garrafa em cinco falsas ”, o texto da pergunta de Bizzotto dizia que as análises de produção, importação, exportação e consumo mostraram que na Itália não há "azeite suficiente para todos: há um déficit de 177,000 toneladas. ” Ela passou a referir-se a golpes como "substituindo o azeite por azeite de semente mais barato, adicionando beta-caroteno e clorofila para dar uma aparência semelhante à do produto mais valorizado ”, e perguntou o que estava sendo feito para proteger os consumidores italianos. O escritório de Bizzotto disse que sua carta foi motivada por um artigo da revista italiana de defesa do consumidor Il Salvagente.
Atualizações mensais disponíveis nos estoques de azeite da Espanha
Dados provisórios publicados separadamente pela Comissão e fornecidos pelo Conselho Oleícola Internacional da Itália para a época oficial do azeite - outubro de 2012 a setembro de 2013 - enumera uma produção de 415,500 toneladas, consumo de 590,000 toneladas (uma média de 9.67 kg para cada uma das estimativas da Itália 61.5 milhões de habitantes), exportações de 336,400 mil toneladas e importações de 455,800 mil toneladas. Isso significa que o total do consumo e das exportações superou o total da produção e das importações em 55,100 mil toneladas, mas os estoques de partida e de chegada não foram informados, nem há discriminação para a categoria de virgem extra.
Na Espanha, de longe o maior produtor mundial de azeite, os detalhes dos estoques são publicados on-line pela Agência de Informações sobre Cadeias Alimentares (AICA) e atualizados mensalmente.
Fontes de dados:
Dados da UE sobre o azeite da Comissão Europeia
Dados internacionais de mercado do Conselho Oleícola
Dados internacionais de mercado do Conselho Oleícola
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