`Europa mais próxima da proibição de galhos de azeite recarregáveis ​​em restaurantes - Olive Oil Times

Europa mais perto de banir os galhões de azeite de oliva recarregáveis ​​nos restaurantes

Por Julie Butler
4 de fevereiro de 2013 08:23 UTC

Galheteiros reutilizáveis ​​de azeite seriam efetivamente banidos em restaurantes e cafés em toda a União Europeia a partir do próximo ano, sob as alterações propostas perante a Comissão Europeia. O projeto de alteração também mostra que a CE favorece novas regras sobre quando as datas de colheita podem aparecer nos rótulos de azeite e o tamanho mínimo das letras para certos detalhes do rótulo.

As movimentações estão em um projeto de lei (em francês) recentemente publicado online pela CE. Cobrindo as alterações ao regulamento da UE 29/2012 sobre os padrões de comercialização para o azeite, sua introdução diz que se destina a "proteja e informe melhor os consumidores ... e melhore o monitoramento efetivo da conformidade com esses padrões. ”Ele carrega o aviso de que ainda está sujeito a consulta interna e provavelmente mudará.

Entre as medidas:

- Recipientes não recarregáveis: os azeites disponibilizados aos clientes em hotéis, restaurantes e cafés devem estar em embalagens não recarregáveis ​​e devidamente rotuladas.

Isso é para garantir a qualidade e autenticidade desses azeites, diz o projeto.

- Legibilidade do rótulo: determinados detalhes do rótulo, entendidos como incluindo a origem do azeite, devem aparecer no campo visual principal do recipiente. Essas informações obrigatórias devem aparecer em letras com altura mínima de: 2mm para volumes de até 25ml, 3mm para maiores de 25 e não mais de 100ml e 4mm acima de 100ml.

A boa legibilidade é vista como importante para ajudar na seleção de produtos de consumo.

- Data da colheita: isso só pode aparecer no rótulo se todo o conteúdo for dessa colheita.

Destina-se a ajudar os consumidores a garantir a atualização do produto.

- Condições de armazenamento: indicação de que o azeite deve ser armazenado longe da luz e do calor deve aparecer claramente na embalagem ou no rótulo em anexo.

Projetado para garantir que os consumidores sejam adequadamente informados sobre o armazenamento ideal.

- Alimentos conservados apenas em azeite: a atual exigência de que os rótulos dos géneros alimentícios (exceto sardinha e atum) conservados em azeite indiquem a percentagem do azeite em relação ao peso líquido total do género alimentício. Em vez disso, o rótulo deve dizer que o alimento foi conservado apenas em azeite.

Para fornecer mais clareza aos consumidores.

- Sanções e verificações: sanções efetivas, proporcionadas e dissuasivas devem ser estabelecidas em nível nacional por cada estado membro da UE. Eles também devem realizar verificações para garantir a veracidade das instruções do rótulo e a conformidade com o regulamento. Se forem encontradas irregularidades, eles devem solicitar uma auditoria. Eles também devem se reportar à CE todos os anos com detalhes especificados dessas verificações.

Período de transição

Propõe-se que as mudanças se apliquem a partir de 1º de janeiro em todos os estados membros da UE. No entanto, os produtos que cumprem as regras atuais que foram fabricados e rotulados na UE ou importados para a UE e em circulação antes de 2014 podem ser vendidos até o estoque acabar.

Mais detalhes aguardados sobre o plano de ação para o setor de azeite da UE

Uma votação indicativa dos projetos de emendas está na agenda do Comitê de Gestão da CE para a reunião da Organização Comum dos Mercados Agrícolas, a ser realizada em Bruxelas, em fevereiro do ano 6.

Conforme relatado anteriormente por Olive Oil Times, a CE também elaborou legislação separada para alterar o Regulamento 2568/91 sobre as características do azeite e métodos de análise. Esse projeto de lei, que exigiria que os Estados-Membros fizessem pelo menos uma verificação direcionada por 1000 toneladas de azeite comercializadas neles e que as pessoas ou entidades detentoras de azeite mantivessem um registro de entradas e saídas, também está na ordem do dia.

Os dois projetos contêm algumas das medidas adotadas pelo Comissário Europeu para a Agricultura Dacian Cioloş em seu plano de ação para o setor de azeite da UE, divulgado em junho passado para discussão. Ele ainda não anunciou o plano final.



Anúncios
Anúncios

Artigos Relacionados